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大家好，小科来为大家解答以上问题 。荔枝怎么保存不会坏，荔枝怎么保存很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、荔枝怎么保存
荔枝有“第一天变色，第二天变香，第三天变味，第四天色香味消失”的特点 。所以，对于喜欢吃荔枝的人来说，掌握好荔枝的保存方法是非常必要的！下面就来看看马王百科为大家收集的荔枝三种保鲜方法吧！
节约方法之一：
剪掉荔枝的长枝，然后把荔枝放在塑料袋里，扎紧袋子，放在阴凉处 。有条件的话，装荔枝的塑料袋可以浸在水里 。这样，过了几天，荔枝的色、香、味依然不变 。
保存方法2:
为了保存荔枝的色、香，可以在荔枝上喷些水，然后装入塑料保鲜袋放入冰箱，低温高湿(2-4摄氏度，湿度90%-95%)保存 。尽可能挤出袋中的空气，可以降低氧比来减缓氧化速度，提高保鲜效果 。
保存方法3:
新鲜荔枝果实在相对密封的容器中，在1-9的低温下，可贮藏30天 。在室温下放置6天后，质量变化不大 。
二、荔枝怎么挑选
夏天来了，一筐筐又白又肥的荔枝上市了 。是不是准备买一两斤荔枝，就像生命一样，仔细掂量掂量？但是，你知道如何挑选优质的荔枝吗？让我们用Mama.com百科来看看吧！
首先，观察颜色
新鲜的荔枝并不是完全的鲜红色，而是有些暗红色，很多荔枝的果皮上还有一些绿色 。
第二，检查外观
首先，检查荔枝的头部很重要，也就是带柄的部分，因为很多荔枝都是生在同一个柄上的 。检查手柄是否有小孔和蛀虫 。一旦其中一个有蛀虫，其他大多数也有蛀虫 。其次，检查开裂的荔枝壳片是否平整，缝合线是否明显 。如果都是，说明品种不错 。那些壳干硬的大多是储藏的，不是鲜品 。最后，检查荔枝的外观是否有霉变和变黑的痕迹 。如果是这样，就要小心了 。
第三，检查手感
用手触摸外壳，轻轻挤压 。一般来说，新鲜荔枝的手感要结实有弹性；有点软但没有弹性，比较成熟；如果是软的，没有弹性，说明荔枝熟了或者烂了 。
第四，检查气味
拿到鼻尖闻一下 。新鲜的荔枝一般都有香味 。如果有异常的味道，如葡萄酒或酸味，这意味着他们不是新鲜的荔枝了 。
5.检查大小、形状和肉 。
个头大，形状对称的荔枝是极品 。另外，剥开壳后，如果果肉晶莹剔透，说明荔枝新鲜；如果它有点红色或棕色，这意味着荔枝可能已经不新鲜了 。一般来说，新鲜荔枝吃在嘴里，果肉有弹性，汁香诱人，酸甜可口 。
三、荔枝的功效与作用
荔枝虽然看起来又白又嫩，但是看起来傻乎乎的，甜甜的，没有什么营养价值 。然而，它的功效和作用是有限的 。让我们仔细看看！
1.促进智力发展
吃过荔枝的人都知道，荔枝的果肉是甜的 。可想而知，荔枝含糖量足 。我们的身体之所以能正常运转，健康成长，是因为糖在人体中起着非常重要的作用 。
糖可以帮助身体吸收足够的营养，维持身体的健康运行，避免许多因维生素缺乏而引起的疾病，如口腔溃疡、心血管疾病、男性泌尿系统疾病等 。
此外，糖还能促进智力发育，提高人体神经敏感度，对外界事物的适应能力，抑制负面情绪 。
2.美白祛斑
荔枝含有丰富的维生素C，可以美白肌肤，促进皮肤表皮细胞的生长，从而减少斑点的形成 。对于已经形成的斑点，也可以起到祛斑的作用 。此外，荔枝中的蛋白质可以使皮肤更加光滑柔软 。难怪喜欢吃荔枝的杨贵妃能得到唐玄宗的宠爱 。她真的很羡慕别人 。