国务院副总理张高丽亲临铁皮石斛种植基地指导 一、消费者的口碑 实在铁皮石斛产物的火爆缘由并没有什么秘籍，主要是靠消费者的口碑 。消费者认可了，口碑好，自然就受欢迎 。而要有好的口碑，就要产物的成果好，消费者在服用后有作用 。铁皮石斛药用历史悠久，是我国久享盛名的名贵常用中药，在 民间还有“救命仙草”之称 。具有药用和保健作用，据测定，铁皮石斛茎中含有多种生物碱、活性多糖、微量元素、氨基酸及淀粉等，铁皮石斛中所含的这些成分对人体的健康有着非常巨大的作用 。 二、强大的成果 铁皮石斛中所含的生物活性多糖，具有快速有效地激活、增强和调节人体免疫能力和休眠细胞 。参与生物体的免疫调节和生命细胞的各种活动 。抵制肿瘤、抗炎、抗病毒、调整血糖血脂、修复自身免疫性疾病等神奇成果 。而且活性多糖具有很好的润肤美白效果 。 现在人们身体不好很大一部分缘故原由是由于阴阳失衡，现在生活好了，补得过剩导致阴虚不能抑制阳亢，所以身体不好的根本原因在于阴虚火旺 。心为五脏六腑的主帅，其盛衰在很大程度上影响并加速其它脏腑的盛衰，因此，心阴虚常常会导致肾阴虚、肝阴虚、胆阴虚等 。而阴阳不平衡常常导致血液循环不畅通，所以滋阴降火、促进血液循环是解决身体不好，达到养生保健的根本之道 。 在众多滋阴降火的药物中，被誉为“中华九大仙草”之首的滋阴圣品--铁皮石斛，具有神奇的滋阴降火和养阴的成果，铁皮石斛能濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环，改善血瘀症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白水平 。高密度脂蛋白可以把胆固醇从外周运回肝脏代谢，使周围血管内的胆固醇降低，从而保护心脑血管 。 三、购买时需谨慎 1、暴利面前以次充好，以假乱真 由于铁皮石斛有着如此巨大的作用，是珍贵的养生保健中药 。许多不法商家为了可以或许赚取暴利，常常会以次充好，以假 乱真 。从而导致市场上出现了非常多的次货、假货，使得许多人都上当受骗 。尤其是刚刚接触、使用铁皮石斛的人因为对铁皮石斛不是很了解，特别容易被骗，吃了没效果后还以为铁皮石斛没有效用呢，殊不知是买到假的、不好的铁皮石斛了 。 2、相似物多，真假难辨 石斛的种类非常的多，但有药用价值的却很少，而铁皮石斛是药用价值最高一种石斛 。好多石斛都非常的相似，做成成品后就更像了，用眼睛看着都一样 。就是对铁皮石斛了解的人用眼睛看也不可能一下就能分辨出来，更不用说不了解的了 。所以就要求我们去了解铁皮石斛，知道怎样辨别铁皮石斛 。 3、药效辨真假，不可取 众所周知，中药都需要一个过程的，必要时间去让身体吸收，消化 。中药注重身材的调理，根治疾病的根源，起到治标治本的作用，疗效相对缓慢些，铁皮石斛作为养生中药材，药效也与其他中药一样见效慢 。不像西药一样见效快，可能你刚吃下去没多久就能够有结果了 。大部分人买铁皮石斛吃了后没结果只会说铁皮石斛的药效不好，吃了没用 。只有很少一部分人会想到是不是买到假的、次的了 。所以用药效来辨别真假是不可取的 。 四、怎样挑选石斛？ 石斛是我们在生活中用的比较多的一种食疗要领，那么怎样挑选石斛？石斛的鉴别方法到底有哪些呢? 平时我们见到的石斛枫斗都像个螺丝状，有点近似碧螺春，许多人都以为这就是它本来形状，实在这是石斛的干品，俗称枫斗 。真正石斛并非长成这个样子，而是在采收下来之后除去杂质，用开水略烫后烘软，再以人手边搓边烘晒，直到叶梢搓净，干燥后，剪去部分须根，边炒边扭成螺旋形或弹簧状而成，形似古时的斗，枫斗的得名即来于此 。 石斛成果最强在茎，因此纯以茎尤其是靠近芽一端做成的干货最好 。把搓成一团的石斛拉直来看，取茎和芽卷成的石斛表面金黄色有光泽，身形较为匀称且是一条过，分岔位不多，具细纵纹，质柔韧而实，断面较平坦 。凑近闻，带有淡淡草甜味但不会有草腥味 。入口细嚼则有回甜且带黏性，把渣子吐出来的话，好石斛的胶质很重甚至可以黏住你的指头而不掉下来 。由于石斛生长环境较为特殊，产量较少，市面上很少有买正宗的铁皮石斛 。 在选择枫斗的时候我们可以选择黄绿的，不要全是金黄的，甚至是看到上面明显呈开裂状，那样的枫斗是含胶量不多的 。不要看到大就选大的，有些大的就像小斛姐姐刚才说的那种形状还不如小小个黄绿黄绿的，嚼着嚼着都是胶质感，这样的才是好的 。