桄榔的株型高大而雄伟壮观，巨大的羽状叶片长达5~6米以上，集聚于顶端，形若华盖 。其肉穗花序分枝多，长而下垂，成簇挂于枝上，十分独特 。其果实小而数量极多 。花序割后出糖液，可用以制糖，因而有“砂糖椰子”的俗称 。 桄榔属植物约有18种，分布于亚洲南部，东南部至大洋洲热带地区，我国产4种，栽培中值得推荐的有矮桄榔（Arenga engleri Becc.），别名山棕、香槟、散尾棕 。
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桄榔的基本常识 中文名：桄榔 别名：砂糖椰子，糖树，糖棕 学名：Arenga pinnata（Arenga saccharifera） 英文名：Sugar Palm，Arenga Palm，Areng palm，Black-fiber palm，Gomuti Palm 植物学分类：被子植物门，单子叶植物纲 植物科属：棕榈科（Palmae），桄榔属（Arenga） 园艺分类：常绿乔木 开花季节：春季开花 花期：4~5月 果期：花后结果，经2~3年果实成熟 。 桄榔的产地及分布 桄榔原产于热带亚洲及大洋洲 。我国海南、广东、广西、云南西部至东南部、台湾有栽种及野生 。
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