纯牛奶和核桃奶哪个好 纯牛奶和核桃奶哪个更好些


纯牛奶和核桃奶哪个好 纯牛奶和核桃奶哪个更好些

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1、核桃乳大多是复原乳的一种 。生产中会用奶粉做原料,还原后就是液态奶 。在营养方面,液态奶不如纯牛奶营养丰富 。此外,很多商家在制作核桃乳的过程中会添加甜味剂、乳化剂、核桃香精、防腐剂等来改善核桃乳的口感 。长期摄入这些食品添加剂对身体不好,所以如果想补充营养,就要选择纯牛奶 。
2、真核桃乳的原料中含有很少的核桃成分,生产时可能会添加少量的核桃粉 。甚至有的商家不添加核桃粉,只添加添加剂来调和核桃的风味 。所以,如果想补充各方面的营养,最好选择纯牛奶 。
3、如果想加点核桃奶,可以自己做 。纯牛奶中加入核桃仁制成的真核桃奶,营养价值很高 。核桃中含有的蛋白质是植物蛋白,牛奶中的蛋白质属于动物蛋白 。两种食物的搭配形成了一种互补的营养,对人体更好 。不仅可以补充足够的钙、锌、铁等,还可以及时补充 。
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