碧螺春的冲泡方法 碧螺春的冲泡方法和味道


碧螺春的冲泡方法 碧螺春的冲泡方法和味道

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碧螺春作为中国十大名茶之一,口感浓郁醇厚,但这种口感不是单纯冲泡就能品尝到的 。那么碧螺春怎么泡比较好呢?碧螺春的冲泡方法?有多少种
碧螺春主要有三种泡法,即杯泡法、碗盖法、大壶法 。
【碧螺春的冲泡方法 碧螺春的冲泡方法和味道】一、1、杯泡法
茶具:200ml玻璃杯 。
冲泡方法:取上等碧螺春5g,用90度左右的开水,先温闻一闻,然后直接用开水冲泡,一分钟后即可饮用 。
二、2、盖碗法
茶具:盖碗
冲泡方法:取上等碧螺春5g,用90度左右的开水,先温闻一闻,再用开水直接冲泡 。用盖碗的方法注意冲泡时间的控制 。第一次浸泡45秒后,每次浸泡持续20秒,可以品尝到新鲜的味道 。
三、3、大壶法
茶具:大壶
冲泡方法:将10-15g的精品碧螺春放入锅中,用90-100的开水直接冲泡 。喝完之后可以从早到晚直接用开水冲着喝,味道特别醇厚爽口 。