白露节气已经来到我们的身边 , 这个时候 , 人就很容易出现疲乏的现象 , 身体的抵抗力也会有所下降 。而在这个时间里 , 我们应该多吃点温热的食物 , 比如早晨起来喝粥 , 不仅可以健脾胃 , 还对身体的健康大有好处 。那么 , 在白露节气我们到底应该喝什么粥呢?下面小编就来给大家介绍几款白露养生粥 。
白露养生粥
山药南瓜粥
原料:南瓜、山药各30克 , 大米50克 。盐适量 。
做法:1、南瓜洗净 , 去皮、瓤 , 切成小丁;山药去皮 , 洗净 , 切成片;大米淘净 , 用清水浸泡半小时 , 捞出沥水 。
【白露吃什么 最适合白露节气的七款养生粥】2、锅内倒入600毫升清水 , 下入大米 , 大火煮沸后放入南瓜、山药 , 改用小火继续熬煮 , 待米烂粥稠 , 下盐调味即可 。
糯米阿胶粥
原料:阿胶30克 , 糯米50~60克 , 红糖适量 。
做法:先用糯米煮粥 , 待粥将熟时 , 放入捣碎的阿胶 , 边煮边搅匀 , 后放入红糖 , 稍煮二三沸即可 。每日早、晚温热服食 , 三天为一疗程 。间断服用 , 连续服食会有胸闷气满不舒之感 。
功效:养血止血 , 可治于阴血亏虚所致的头晕眼花、面色无华、心慌心悸、失眠健忘、月经后期、经少色淡、经闭不行、漏下不止、胎动不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺结核咯血、支气管扩张出血等 。
注意:感冒时及胸闷腹胀、纳呆苔厚腻者 , 不宜服 。
沙参枸杞粥
原料:沙参15~20克 , 枸杞15~20克 , 玫瑰花3~5克 , 粳米100克 , 冰糖适量 。
做法:先将沙参煎汁去渣 , 后以药汁与枸杞、粳米同入沙锅 , 再加水适量 , 用文火煮粥 , 待粥将熟时 , 加入玫瑰花、冰糖 , 搅匀稍煮片刻即可 。每日早、晚温热服食 。
功效:滋阴润燥、养血明目 。利于阴血亏虚所致的干咳少痰、痰中带血、咽喉干燥、声音嘶哑、胃脘灼痛、饥而不欲食、干呕呃逆、头晕眼花、两目干涩、视物模糊、手足心低热等 。
注意:外感风寒所致咳嗽不宜服 。
人参百合粥
原料:人参3克 , 百合1~25克 , 粳米50克 , 冰糖适量 。
做法:先将人参研末;百合剥皮去须 , 洗净切碎;后共与粳米同入沙锅 , 加水适量 , 以文火煮粥 , 待粥将熟时 , 加入冰糖 , 搅匀稍煮片刻即可 。每日早、晚温热服食 。
功效:益气滋阴、润肺安神 。气阴两虚所致的心悸气短、烦渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不宁、食欲不振、久咳声低、干咳少痰 , 以及神经衰弱、癔病、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管扩张、百日咳等而属气阴亏虚者 。
注意:外受风寒及发热、舌红苔黄、便结尿黄等实热所致咳嗽 , 均不宜服 。
山芋粥
原料:山芋、粳米 。
做法:山芋与粳米同煮为粥 。
功效:常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症 。
百合杏仁粥
原料:鲜百合、杏仁、粳米 。
做法:鲜百合、杏仁与粳米同煮为粥 , 加白糖适量温服 。
功效:润肺止咳 , 清心安神 , 用于病后虚热 , 干咳劳咳 。
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