5、加大力度对会员客户的维护 。
五、对餐厅整体管理经营的策划
1、严格管理制度、用工培训制度 ， 划分明确岗位考核等级 ， 增强员工竞争意识 ， 提高个人素质及工作效率 。
2、增强员工效益意识 ， 加强成本控制 ， 节约费用开支 。培训员工养成良好的节约习惯 ， 合理用水用电等 ， 发现浪费现象 ， 及时制止并严格执行相关处罚制度 。
3、加强部门之间协调关系 。
4、重食品安全卫生 ， 抓好各项安全管理 。
5、开展多渠道宣传 ， 促销活动并与周边各公司相互合作 ， 增加会员率 。
【餐饮领班总结怎么写】
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