大麦茶的制作方法为:大麦清洗干净并晒干,然后倒进锅里翻炒,大火热锅后转小火翻炒即可 。想喝的时候,准备2000ml清水,烧开之后放入100g炒好的大麦,煮沸后转小火煮15分钟,关火闷泡一会儿后即可饮用 。
大麦茶的制作方法
【大麦茶的制作方法 大麦茶如何制作】大麦清洗干净后,放在太阳下面晒干 。曝晒时,注意在大麦上面放一层纱布,防止灰尘污染 。晒好之后,可以倒进锅里翻炒 。大火热锅后,转小火炒 。注意火候不能太大,避免大麦外面的皮炒糊了 。
然后准备2000ml的清水,以及100g炒好的大麦 。同时还可以准备25g的决明子 。水烧开之后放入大麦,煮沸后转小火继续煮15分钟 。然后关火,投入决明子,加盖闷泡,隔五分钟搅拌一下 。闷泡十五分钟后,自然冷却,即可饮用 。
大麦茶滋味甘美清香,营养丰富,不含茶碱、咖啡碱等成分,不会刺激神经,也不会影响睡眠,喝了之后能开胃,可以助消化,还能够帮助减肥 。
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