身体质量指数(BMI)
达标值:18.5~23.9
计算方法:BMI=体重(千克)除以身高(米)的平方
BMI是世界公认的一种评定肥胖程度的分级养生方法 。按照2003年卫生部颁布的《中国成人超重和肥胖症预防控制指南》,BMI超过24为超重,超过28为肥胖 。世界卫生组织推荐,BMI在20~22之间为成人的理想体重 。《新英格兰医学杂志》刊登的一项研究显示,中、日、韩等东亚人的BMI在22.6~27.4死亡风险最低 。
颈围
达标值:男性<38厘米,女性<35厘米,一般颈围与小腿肚围相等
测量方法:将皮尺水平置于颈部最细的部位进行测量,即颈后第七颈椎上缘(低头时摸到的颈后最突起处),至前面的喉结下方 。
多项研究发现,颈围是测量人体上半身脂肪的“天然方法”之一,而上半身脂肪与心脏疾病密切相关 。美国弗雷明汉心脏研究学会专家调查了3300名平均年龄为51岁的志愿者,结果显示,男性颈围每增加3厘米,体内高密度脂蛋白(俗称“好胆固醇”)平均降低0.12mmol/L,女性降低0.15mmol/L,这将导致细胞内更多的胆固醇无法转运到肝脏进行代谢 。也就是说,脖子变粗意味着血脂异常的可能性更大,患心脏病的风险更高,双下巴、脖子短粗都可能是心脏不健康的信号 。
颈围还与睡眠呼吸暂停有一定关系 。上海中医失眠症医疗协作中心副主任施明告诉《生命时报》采访人员,患呼吸睡眠暂停综合征的人群中,肥胖者居多,而脖子粗的人往往全身整体肥胖,如果还存在气道狭窄,那么患呼吸暂停综合征的几率相对更大 。
专家表示,即使体重正常,也要时刻关注自己的颈围,如果感觉项链变短,或衬衫领子变紧了,就应该注意 。除了保证健康的饮食,还要适度运动,减少体内脂肪,尤其是上半身的脂肪 。
体脂率
达标值:男性15%~20%,女性25%~28%
测量方法:有需要的人可以去健身场馆或医院使用专业仪器进行测量 。
大部分人会通过体重来判断自己是否肥胖,其实并不准确 。苟波指出,判断是否肥胖更准确的标准应该是体脂率,即身体中脂肪占总体重的百分比 。脂肪对人体构成非常重要,过多或过少都会影响健康 。一般来说,男性体脂高于25%,女性高于30%属于肥胖,会引发高血压、高脂血症、冠心病、糖尿病等疾病;体脂率过低,即男性低于5%,女性低于13%,可能引起身体功能失调 。
苟波说,很多人一说减肥就认为是减体重,这其实是个误区 。控制体脂率才是健康减肥的关键 。减肥最好做全身有氧运动,如快走、慢跑、游泳、爬楼梯、骑自行车等有氧运动,也可以配合仰卧起坐、哑铃等局部运动 。每次运动最少持续半小时 。同时,改变久坐、熬夜等不良生活习惯 。
大腿围
达标值:46厘米~60厘米
测量方法:用皮尺水平围绕在大腿的最上部位,臀折线下进行测量 。
北京体育大学运动生理教研室副教授汪军对《生命时报》采访人员,一般大腿和小腿的粗细没有统一的健康标准,只要与整体身材匀称即可,但大腿要比小腿粗一些 。丹麦哥本哈根大学医院研究人员在12年里,通过分析257名男性和155名女性的身高、体重、大腿围和疾病情况后发现,与大腿围接近60厘米的受试者相比,大腿围小于46厘米者死亡率增加3倍,患心脏病的几率增加2倍 。
养生研究人员认为,大腿围的长度可能和心肌的重量成正比,大腿越细,心肌重量也较轻 。研究同时发现,大腿围太粗,肥胖的几率会增加 。因此研究人员给出了参考建议——理想的大腿围应为60厘米,不要低于46厘米 。
小腿围
达标值:>33厘米
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