文章插图

1、材料：带皮五花肉500克 。
2、辅料：蒸肉、米粉各1袋；洋葱适量；生姜适量；大量的材料 。
3、将五花肉切片切成1cm厚8cm长的大块，放入碗中备用 。
4、按照调料包中肉片与米粉的比例，混合米粉；调味汁撒在肉片上 。加入清水，抓匀，超过肉片1cm 。
5、为了让肉片更入味，将肉片均匀抓取，放入冰箱冷藏1晚 。
6、冷藏1夜后，水分基本被吸收 。
7、取一个空碗，刷上生油，将肉片打码，放入锅中 。
8、蒸锅打开后，在肉碗上方盖一个盘子，大火蒸1小时 。
9、关火，取出碗，倒扣在盘中，即可食用 。
【蒸米粉肉 蒸米粉肉怎么做】

• 关于红心蒸汽挂烫机的介绍 红心蒸汽挂烫机
• 熊童子为什么不开花 熊童子开花会死吗
• 汤米粉的做法大全 这些操作你也会吗？
• 木耳炒肉的做法 木耳炒肉的做法最正宗的做法
• 瘦肉蘑菇粥的做法
• 蒸汽熨斗的使用技巧
• 君王想吃人肉 “厨神”竟为表忠心烹杀三岁幼子！
• 熏肉怎么做好吃 熏肉怎么做好吃有诀窍
• 蒸熟的螃蟹第二天还能吃么 蒸熟的螃蟹第二天还能吃吗
• 减腹部赘肉最快的运动