吐司和面包有什么区别吐司和面包有什么不同 _生活百科

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1、吐司属于面包的一种，和普通面包相比有以下特点：外形特殊。
【吐司和面包有什么区别吐司和面包有什么不同】2、形状为长方圆顶形，类似长方形大面包。
3、2、常吃人群。
4、吐司面包是西式面包的一种，在欧美式早餐中常见，在香港的茶餐厅也有。
5、一般放在烤面包机烤至香口，在方包的一边抹上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，是热食。
6、吐司温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感都会差很多。
7、扩展资料从热量来说，以表皮干脆的脆皮面包热量最低，因为这类面包不甜，含糖、盐和油脂都很少，烘焙后表皮脆硬，趁热吃非常可口。
8、法式主食面包和俄式“大列巴”都属于这一类，营养价值和馒头大体类似。
9、硬质面包和软质面包加入鸡蛋、糖、牛奶、油脂等材料，只是加入的水分不同。
10、孩子们喜欢的“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包。
11、软质甜面包含糖约15%，油脂约10%，吐司面包更多一些。
12、但因为加入了鸡蛋和奶粉，营养价值也有所增高，适合给宝贝食用。
13、吐司面包是西式面包的一种，在欧美式早餐中常见，在香港的茶餐厅也有，原料是方包，放在烤面包机（香港称作“多士炉”）烤至香口，取出，在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，是热食。
14、参考资料：百度百科-吐司。
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