文章插图

1、低筋面粉200g，鸡蛋5个，糖适量，蛋黄5个，蛋清5个 。
2、蛋白加入糖，用打蛋器打至湿润起泡，加入蛋黄 。
3、打至鸡蛋糊变稠 。
4、加入低筋面粉 。
5、上下混合均匀 。
6、微波炉上刷油，倒入蛋糊摇晃两下，把大气泡摇出来 。
7、放入微波炉2分钟，放入中火2分钟 。
8、取出倒扣，晾凉 。
【怎样用微波炉做蛋糕 怎样用微波炉做蛋糕简单点的】

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