【茯苓煲猪骨汤的做法】这个茯苓很多人都是会用来当作是药物 , 但是却忽视了这个茯苓对人体还有滋养的功效 , 吃茯苓还可以用来当成美食吃 , 茯苓炖汤是最美味的食物 , 而用茯苓煲汤的时候很多人会选择在里面添加猪骨汤 , 茯苓煲猪骨汤的话还可以得到补钙和羊肾的功效 , 茯苓对女人的妇科疾病治疗也有很好的效果 , 那么茯苓煲猪骨汤的做法有哪些?
猪骨去血水后 , 锅里烧水 , 将猪骨放入烧开的水中去沫 , 然后捞起猪骨在清水下冲洗一下 。
茨实 , 薏米 , 赤小豆 , 陈皮 , 土茯苓洗净泡水待用
将材料放入汤锅中 , 加入适量的水 , 先大火烧开 , 后转小火煲1.5~2小时即可 。
茯苓的功效:
脾虚泄泻带下
茯苓既能健脾 , 又能渗湿 , 对于脾虚运化失常所致泄泻、带下 , 应用茯苓有标本兼顾之效 , 常与党参、白术、山药等配伍 。有可用为补肺脾 , 治气虚之辅佐药 。
痰饮咳嗽
痰湿入络 , 肩背酸痛茯苓既能利水渗湿 , 又具健脾作用 , 对于脾虚不能运化水湿 , 停聚化生痰饮之症 , 具有治疗作用 。可用半夏、陈皮同用 , 也可配桂枝、白术同用 。治痰湿入络、肩酸背痛 , 可配半夏、枳壳同用 。
心悸、失眠等症
茯苓能养心安神 , 故可用于心神不安、心悸、失眠等症 , 常与人参、远志、酸枣仁等配伍 。
用茯苓来煲猪骨汤可以试试这些方法 , 上面我们还介绍了关于茯苓的相关功效 , 如果知道了茯苓的相关功效的话再用来熬汤才会更加的相信 , 茯苓煲猪骨汤的时候猪骨的选择可以根据自己的口味来决定 , 可以选择筒子骨 , 也可以选择纤排 , 这些都是可以用来和茯苓熬汤 。
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