冬季来临 , 很多人更不喜欢运动了 , 这个时候身体不自觉的长出很多赘肉 。那冬季减肥怎样做呢?可在冬季 , 很多人根本受不了美食的诱惑 , 该怎么办呢?武汉生活网(t027.com)认为 , 不一定要靠节食来减肥 , 可以常吃红烧牛腩来减肥 。别不信 , 接下来跟着武汉生活网(t027.com)一起看看就知道了!
牛肉里含有丰富的蛋白质 , 而且脂肪含量是非常低的 , 牛肉里还含有许多人体所需的营养物质 , 最重要的是 , 牛肉还含有丰富的铁 , 能够为贫血的女人增添气色 。
如何制作红烧牛腩
食材:牛腩、土豆、橄榄油(记得要用橄榄油 , 这个吃了才不容易变胖哟)、料酒、大蒜、姜、陈皮 。
老抽、盐、花椒、八角、干海椒、红糖
步骤: 1.将牛腩洗干净后 , 切成小块 , 再把花椒丢在水里泡牛腩 , 从而达到去腥味 , 大概泡半个小时;
2. 土豆去皮 , 切成块状;
3.把准备好的牛腩倒入锅中 , 烧开放入大蒜 , 去腥味 , 再把牛腩弄起来;
4.在炒锅里倒入橄榄油 , 把干海椒、姜、蒜、花椒放进锅里爆炒 , 倒入牛腩加料酒爆炒;
5.倒入老抽、红糖、八角 , 加入清水 , 煮开 , 放入适量盐 。
6.然后放入高压锅压半小时 , 等气出完了 , 在倒入土豆 , 在压几分钟就可以了 。
看到红烧牛腩的做法 , 是不是口水都流出来了呢 , 那赶紧跟着小编一起做吧!大家在做红烧牛腩的时候要注意以下几点 , 希望对大家有帮助 。
1.我们在炒制牛腩的过程中 , 如果边炒边淋入料酒 , 就可以去掉腥味 , 还能增添香味 。
2.做红烧牛腩时 , 可以要多加点汤汁 , 第二天效果会更好哟!
3.我们也可以把高压锅炖好的牛腩 , 不在放在高压锅里 , 放入沙锅里 , 煮土豆 , 小火慢炖味道会更香 。
4.在炖牛腩时 , 一定要记得放陈皮 , 不仅可以让牛腩更容易煮烂 , 还能增加香气 。
【冬季减肥有诀窍 常吃“它”轻松甩掉赘肉】冬季减肥怎样做?相信你一定不愿意错过这么好的减肥方法 , 赶快回家给自己做红烧牛腩吧!让自己在吃中享受“瘦”的来临 。
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