拥有这些“坏习惯”使白领身体更健康( 二 )


上班族健康养生几点注意事项
一、莫把精致点心当主食
逢年过节 , 鸡鸭鱼肉等动物性食品成了餐桌上的“主角” , 各式菜肴五彩缤纷、琳琅满目 , 却难觅主食的身影 , 从营养的角度来说 , 这种饮食结构是不合理的 。
在节日里 , 人们常常把主食范围扩大了 , 将饭后的点心如春卷、奶黄包、蛋黄酥、奶油蛋糕、烧卖、油条等都被当成了主食对待 。事实上 , 这类食物脂肪、热量等含量较高 , 多吃对健康无益 , 还会导致体重增加 。节日饮食中 , 菜肴已经非常丰盛 , 蛋白质不会缺乏 , 质量也不差 , 此时最需要的是以淀粉为主的米、面食品 , 而非各种制作精细、营养丰富的点心 。此外 , 节日期间人们还喜欢吃各种各样的零食 , 一些人甚至将零食当成了主食 , 无疑是本末倒置 。一般来说 , 在就餐前2-3小时就不要随意吃零食 , 以免影响正常的食欲 。
【拥有这些“坏习惯”使白领身体更健康】二、想减肥晚餐六分饱
一日三餐合理的能量比例分配很重要 , 从营养学角度来讲 , 早、中、晚三餐的能量比例应该分别为30%、40%、30%为最佳结构 , 但是对于已经超重或肥胖的女性来讲 , 这种能量比例应该有一些变化 。
厉教授个人认为 , 可以早、中、晚三餐分别为30%、45%、25% , (对于已经肥胖的人来讲更应该保持在30%、50%、20%的比例) , 一言以蔽之 , 就是晚饭要少吃 , 吃个8分饱、7分饱 , 甚至6分饱足矣 。
在厉教授看来 , 晚餐吃到6分饱是完全可以做到的 , 当然 , 这绝对取决于个人的意志和习惯 , 而且随着这种良好习惯的养成 , 你会逐渐感到“肚中饱涨 , 辗转难眠” , 其本人就是这样的习惯 , 几十年如一日 , 体重保持正常 。
很多人都认为他们做不到晚餐吃6分饱或7分饱 , 一定要吃饱饱的才能入睡 , 否则半夜三更睡不着还要爬起来饱餐一顿 。对此 , 厉曙光教授的回答是;这是一个习惯问题 , 首先要认识到肥胖的危害性 , 其次要意识到控制饮食的重要性 , 最后是锻炼自己的自觉性 , 逐渐习惯成自然 。
三、睡觉前谨慎吃水果和点心
如果准备晚上10点睡觉 , 那么最好在6点以后不要吃任何东西;如果准备12点钟上床 , 那么8点以后就要禁食了 。
在这里向大家介绍一个小经验 , 晚饭吃好以后 , 如果准备不吃任何东西了 , 就把牙齿刷好 , 给自己一个心理暗示 , 表示今天到此为止不再摄食 。在这4个小时内你的任何体力或脑力活动都会消耗能量 , 将血糖消耗到最低点 , 从而避免了葡萄糖去大量合成脂肪的可能性 。
有些读者认为餐后4小时不吃饭 , 但可以吃水果和点心 , 这也是一个误区 , 水果中含有大量的营养物质 , 如丰富的矿物质(常量元素和微量元素)、纤维素、维生素、水、少量的蛋白质和脂肪 , 但水果中碳水化合物(葡萄糖)的含量都比较丰富 。因此建议大家最好水果也在禁食之列 , 当然饮水除外 。
四、怕有眼袋不喝水危害大
为了不出现眼袋 , 有些女性朋友口渴也不喝水 。这样做也太不该了 。一个成年人一天需要摄入2500毫升的水 , 其中1200毫升靠喝水 , 其他的通过食物摄入、代谢内生成 。