补钙的重要性
对于婴幼儿来说 , 保证充足的钙质摄入 , 对孩子的生长发育是极为重要的 。钙是构成人体骨骼的主要成分 , 据研究证实 , 人体中钙的99%集中于骨骼和牙齿中 , 其余的1%以游离状态存在于软骨组织细胞外液及血液中 。骨骼钙与血液中钙维持着动态平衡 , 即骨中钙不断释出 , 进入血液中 , 而血液中的钙又不断地沉积于成骨细胞中 。这就是骨的更新过程 。这种更新过程是随着年龄的增加而减慢 。幼儿的骨骼更新是每一至二年一次 , 而成人更新一次则需十至十二年 。由此可见 , 钙对小儿的体格发育是很重要的 , 婴幼儿时期缺钙或因长期慢性腹泻而影响钙的吸收 , 将直接影响骨骼的正常发育 , 导致佝偻病的发生 。多次营养调查结果显示 , 钙是目前我国居民容易缺乏的营养素之一 , 大多数人每天的钙摄入量均达不到推荐摄入量 。婴幼儿正处于人体生长发育的关键时期 , 这期间钙缺乏 , 更是影响重大 , 做父母的应懂得这一道理 , 在宝宝出生后 , 就要开始补钙等 。
不同阶段的孩子 , 补充的方法应有所区别
1至6个月的婴儿 , 钙的适宜摄入量为300mg/天 。宝宝刚出生时 , 胃容量只有25—50ml , 出生后第10天时可增加到约100ml , 到6个月时约200ml 。这个阶段的宝宝 , 一方面胃肠道很脆弱 , 另一方面 , 胃容量很小 。因此 , 这个阶段补钙最好以母乳为主 , 母乳中的钙含量虽然比牛乳低 , 但钙磷比例恰当 , 为2:1 , 有利于钙的吸收 。母乳中含钙量约为350mg/L , 如果孩子一天吃奶800ml , 那么母乳能提供300mg左右的钙 , 通常出生前6个月的全母乳喂养婴儿不会有明显的缺钙 。但对于母乳数量不足的妈妈来说 , 就要在母乳不足时 , 给孩子选择质量可靠的配方奶粉和钙质补充剂了 , 否则会影响到孩子的生长发育 。
6-12个月的孩子消化功能相对于新生儿要强一些 , 在12个月时胃容量可以达到300—500ml , 这个阶段的宝宝普遍都已添加了辅食 , 并且断奶 。在这个阶段 , 许多孩子的主要食物是配方奶粉 , 外加一些辅食 。该阶段的孩子钙需要量为400mg/天 , 这个阶段补钙的主要方式是选择高品质、高安全性的奶粉 , 另一方面可选择一些优质的钙补充剂 。
1周岁以后到满3周岁之前为幼儿期 。幼儿期生长发育虽不及婴儿迅速 , 但也非常旺盛 , 虽然幼儿期的孩子胃容量有所增加 , 消化功能有所加强 , 但是牙齿的数目有限 , 胃肠道消化酶的分泌及为肠道蠕动能力相比成人还相差甚远 。幼儿期钙的适宜摄入量为600mg/天 , 由于膳食中钙的吸收率仅有35% , 因此奶及其制品是膳食钙的良好来源 。
3周岁以后 , 到6-7岁入小学前成为学龄前期 。与婴幼儿期相比 , 此阶段生长发育速度减缓 , 大脑及神经系统发育持续并逐渐成熟 。为了满足学龄前儿童的骨骼生长 , 每日平均骨骼钙储留量为100—150mg , 钙需要量3岁为350mg/日 , 4-6岁为450mg/日 。在这个阶段 , 孩子已经能够正常进食 , 应多选择钙含量丰富的奶及奶制品 , 吸收率高 , 是儿童理想的钙质来源 。豆类及其制品尤其是大豆、黑豆含量也较为丰富 。
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