孕妇禁忌食物一览表 孕妇的饮食禁忌( 二 )


七、不宜滥服温热补品
孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加 , 心脏负担加重 , 子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态 。加上孕妇内分泌功能旺盛 , 分泌的醛固醇增加 , 容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症 。再者 , 孕妇由于胃酸分泌量减少 , 胃肠道功能减弱 , 会出现食欲不振、胃部胀气便秘等现象 。在这种情况下 , 如果孕妇经常服用温热性的补药、补品 , 比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等 , 势必导致阴虚阳亢 , 困气机失调 , 气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状 , 甚至发生流产或死胎等 。
八、不宜食用霉变食品
当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品 , 不仅会发生急性或慢性食物中毒 , 甚至可殃及胎儿 。因为在妊娠早期2一3个月 , 胚胎着床发育 , 胚体细胞正处高度增殖、分化阶段 , 由于霉菌毒素的侵害 , 使染色体断裂颤或畸变 , 有的停止发育而发生死胎、流产 , 有的产生遗传性疾病或胎儿畸形 , 如先天性心脏病、先天性愚型等 。另一方面 , 在胎儿期 , 由于各器官功能不完善 , 特别是肝、肾的功能十分低弱 , 霉菌毒素都会对胎儿产生毒性作用 , 影响发育 。大量医学研究资料证实 , 霉菌毒素是一种强致癌物质 , 可使母胎患肝癌、胃癌等癌症 。此外 , 母体因食品中毒而发生昏迷、呕吐等症状 , 极不利胎儿的正常生长发育 。
九、不宜长期素食
有些孕妇为了追求孕期的体态“健美” , 或由于经济条件限制 , 长期素食 , 这不利胎儿发育 。据研究认为 , 孕期不注意营养 , 由于蛋白质供给不足 , 可使胎儿脑细胞数且减少 , 影响日后的智力 , 还可使胎儿发生畸形或营养不良 。如果脂肪摄人不足 , 容易导致低体重胎儿的出生 , 婴儿抵抗力低下 , 存活率较低 。对于孕妇来说 , 也可能发生贫血 , 水肿和高血压 。日本医学家研究发现 , 吃素食的妇女所生的婴儿 , 由于缺乏维生素B12 , 往往会患不可逆的脑损害 , 婴儿出生三个月后 , 就逐渐显示出感情淡漠 , 丧失控制头部稳定的能力 , 出现头和腕等不自主运动 , 如不及时治疗 , 就易引起巨幼细胞性贫血活显着的神经系统损害 。
十、不宜喝刺激性饮料
医学研究证实 , 孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进人胎儿体内 , 直接对胎儿产生毒害作用 , 不仅使胎儿发育缓慢 , 而且可造成某些器官的畸形与缺陷 , 如小头、小眼、下巴短、脑扁平窄小、身子短 , 甚至发生心脏和四肢的畸形 。有的胎儿出生后则表现为智力迟钝、愚顽、易生病等 , 甚至造成后代终身病废 。而孕妇饮浓茶 , 由于茶中含有大量的单宁 , 能和食物中的蛋白质结合 , 变成不溶解的单宁酸盐 , 而且可同食物其它营养成分凝集而沉淀 , 影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维生素的吸收利用 , 进而发生营养不良 。茶叶中还含有多量的鞣酸 , 有收敛作用 , 影响肠道的蠕动 , 易使孕妇发生便秘 。孕妇多饮汽水 , 可造成体内缺铁而贫血 , 不利母胎 。此外 , 孕妇不宜多喝冷饮 , 多吃凉食 , 以防胎动不安和孕妇发生腹痛腹泻 。