文章插图
1、准备好所有的食材：大蒜；姜汁醋；盐；白糖 。
2、大蒜剥去表皮，把底下的蒜蒂用刀削去 。
3、处理过的蒜头用清水浸泡半天 。
4、锅中加入姜汁醋 。
5、加入盐 。
6、再加入白糖 。
7、中小火慢慢搅拌 。
8、直到糖全部融化关火冷凉备用 。
9、浸泡洗净的大蒜头沥干水分 。
10、可用厨房擦拭纸把大蒜擦干净 。
11、一所有蒜头放入保鲜盒中 。
12、一再把冷凉的糖醋汁浇入 。
13、一密封好放在背光阴凉的地方腌制20天即可食用 。
【糖醋蒜咋做 糖醋蒜咋做】

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