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1、杏中含有大量黄酮类物质,这种成分可以调节心脏肌肉和神经的活性,可以预防心脏病和心肌梗死的发生 。
【杏子的营养价值 杏子的营养价值和食用禁忌】2、杏中含有很多维生素C和多酚类成分,可以降低血管内的胆固醇,预防血栓的形成 。
3、杏中含有大量膳食纤维和水分,食用之后可以在胃内大量吸水膨胀,刺激肠胃蠕动,加速排便,对便秘有一定的治疗效果 。
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