孕妇喝什么汤好孕妇喝什么汤好处最多( 二 ) _生活百科

汤中的大部分营养成分都是水溶性的，容易溶于汤水。熬汤的过程相当于一次性加工提取，省去了肠胃的劳动，减轻了消化系统的负担。这个时候只要喝汤就可以获得这些有用的营养，而且喝汤比其他的饮食方式更容易被吸收。
不要把汤做得太油腻或太烫。原料可以是瘦肉、禽类和鱼类，药材可以是党参、沙参、枸杞、百合和山药。春天天气变化很大，人们容易着凉，天气又热又潮湿。煮汤时可放些陈皮，或出锅前放卷好的整根葱，可祛湿顺气。孕妇喝汤还是有这些营养价值的。
四、孕妇什么时候喝汤有效果
在我们吃的各种食物中，汤是最有营养、最易消化的一种。在接受营养普查的6万多人中，营养好的都是经常喝汤的人。但由于汤汁能在小肠内均匀分散，营养物质容易消化吸收，喝汤有使人发胖的潜在危险。对于孕妈妈来说，喝汤更有讲究。很多人认为喝汤是一件很简单的事情，却不知道只有科学地喝汤，不仅能吸收营养，还能避免脂肪堆积。在这方面，孕妇甚至
1、饭前喝、饭后喝差别很大：俗话说“饭前喝汤，苗条又健康;饭后喝汤，越喝越胖”，这是有一定道理的。饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。最重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。
有研究表明：在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100―190千卡的热能。相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面，饭已经吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖;另外，最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，影响食物的消化吸收。
2、中午喝汤不易长胖：早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出，“午餐时喝汤吸收的热量最少”，因此，为了防止长胖，不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤，否则快速吸收的营养堆积在体内，很容易导致体重增加。
“渣”中营养比汤丰富得多很多人在喝汤的时候，只喜欢浓淡相宜的汤水，而摒弃了汤渣。其实，虽然汤的营养价值很高，但仍有大部分的营养“滞留”在了汤渣里。这是因为，即使煲汤时间很长，肉类食物的主要营养成分如蛋白质、铁质、骨中的钙质都很难溶解在水中。
五、孕妇初期喝汤大全
孕妇是一大特殊人群，孕妇需要的营养有很多，而汤饮当中的营养有很多，那么孕妇初期喝汤大全?以下就是孕妇适宜喝的5款安胎汤。
姜伏龙肝汤
【孕妇喝什么汤好孕妇喝什么汤好处最多】材料：生姜，伏龙肝，童子鸡一只。
做法：生姜带皮切成片后，与伏龙肝放在一起共煎，取上清液煮童子鸡，直到鸡煮熟了为止。
服法：吃肉，喝汤。
提示：此汤能补脾和胃，止呕吐。伏龙肝有温中止血，止呕，止泻的功效，用于呕吐反胃，腹痛，尿血，带下等病症。
人参半夏汤
材料：干姜，半夏，人参或党参，生姜汁等各适量。
做法：将材料中的以上几味放在一起煎服，调入生姜汁就可以了。
服法：一天一次，连服数天。
提示：此汤能温中，常用于呕吐反胃，痰多咳嗽等病症。
羊肾杜仲汤
材料：羊肾两个，杜仲，五味子，盐等各适量。
做法：
1、将羊肾剖开后去筋膜，浸泡，洗干净后切碎。
2、杜仲，五味子装入纱布袋子内，扎好口，羊肾与药袋一起放在沙锅内，加适量的清水，用大火煮沸，改用小火炖至肉熟透，加盐调味后，空腹食用。

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