梨子的日记怎么写( 二 )


在众多水果中 , 梨是我的最爱 。它外面的皮是黄黄的 , 上面镶嵌着许多细细的麻点 , 样子有点像葫芦 , 一头大 , 一头小 。它的英文名叫Pear 。梨是长在树上的 , 春天开花 , 秋天结果 。“夜来风雨声 , 花落知多少” , 一场春雨后 , 其中落下的就有不少是洁白美丽的梨花 。每当夏末秋初的时候 , 市场上到处都能看到各种各样的梨:有黄樟梨 , 有砀山梨 , 有鸭梨 , 还有新疆的香梨……最好吃的肯定要数香梨了 , 一口咬下去就会冒出一股甜水 , 真好吃! 小朋友 , 你可知道梨除了可以为我们解馋 , 给身体补充水分和维生素外 , 还是一味药呢!听爷爷说 , 在一本叫什么《本草纲目》的药书就有关于“梨”的中药功效记载 。怪不得以前每次当我感冒咳嗽的时候 , 奶奶都会去超市买来鸭梨 , 削掉皮 , 切成小块 , 加上冰糖 , 然后放到锅里慢慢地炖 。晚上放学回家 , 奶奶早把这味可口的“良药”为我准备好 , 放在桌上 , 等我享受了 。一掀开盖 , 便是一股淡淡的香味顺着鼻孔直入心肺 , 入口吃起来更是鲜鲜的、甜甜的 , 味道好极了 。我总是吃得一干二净、一滴不剩 。几天过去 , 慢慢的 , 咳嗽就好了 。关于“梨”的故事 , 《三字经》中“融四岁 , 能让梨 , 弟于长 , 宜先知”的句子 , 你一定不会陌生吧!古人孔融 , 小小年纪就懂得尊敬长辈、友爱兄弟 , 真的很值得我们好好学习仿效 。两千年前 , 梨已成为中国普遍栽培的果树 。梨的果实富含营养物质 , 其中有多种维生素和钙、铁、磷等无机盐类 , 许多品种含糖量可达15%以上 。除生食外 , 可以酿酒、制醋或加工成罐头食品等 。许多品种耐贮藏运输。梨的果实通常用来食用 , 不仅味美汁多 , 甜中带酸 , 而且营养丰富 , 含有多种维生素和纤维素 , 在古代有“百果之宗”的 美誉 , 不同种类的梨味道和质感 都完全不同 。梨既可生食 , 也可蒸煮后食用 。
梨的果实、果皮以及根、皮、枝、叶均可入药 。性凉味甘微酸 , 入肺、胃经 , 能生津润燥 , 清热化痰 。主治热病伤津、热咳烦渴、惊狂、噎嗝、便秘等症 , 并可帮助消化、止咳化痰、滋阴润肺、解疮尽⒕贫镜取?
梨子自古被尊为「百果之宗」 , 可以治咳润肺 。可惜大家只知其功效 , 而忽略其性质是否适合自己的体质 。梨子不错能清心润肺 , 但它性质带寒 , 体质虚寒、寒咳者不宜生吃 , 必须隔水蒸过 , 或者放汤 , 或与药材清炖亦可 。最流行的梨子食疗方 , 可算是用南北杏、梨子、雪耳煮糖水或熬汤 , 对于声沙口干颇有效用 。但要注意 , 此方中的梨子带寒 , 雪耳偏凉 , 较适合本身带实热 , 或有虚火需要清热之人 。如属身体虚寒 , 可不用雪耳 。若以此方稍加变化 , 配川贝母3钱(9克)煮汤 , 可加强补肺气的功效 。如配百合 , 则可养阴安神 。说到梨子偏寒这问题 , 研究得深入一点 , 可知不同种类的梨子性寒程度亦有异 。例如我们常吃的天鸭梨偏寒 , 跟小巧玲珑的香梨和个子较大的贡梨性质差不多 , 而皮粗的沙梨和进口的啤梨 , 则更寒凉 春天来了 , 梨树抽出了新的枝条 , 长出了嫩绿的叶子 , 开出了一朵朵雪白的梨花 。花越出越密 , 越出越密 ,  , 不久便挂满了枝头 。秋天来了 , 树上结出了一个个小梨子 。它的形状先是一个小葫芦 , 逐渐变成了一个大葫芦 。梨子成熟了 , 都争先恐后地掉下来 。这时 , 你摘一个梨子 , 削了外皮 , 露出雪白雪白的果肉 , 就让你垂涎欲滴 , 咬一口下去 , 水洼洼、甜津津的 , 顿时感到甘甜无比 。