韩国辣鸡汤怎么写( 三 ) _韩国

特点：鲜辣开胃。我觉得挺简单的，之前在LG美好生活馆上看到的，个人觉得不会太难
6. 韩国鸡汤做法：童子鸡1只（去头、爪、内脏后不超过600克为佳）
配料：江米适量，大枣、板栗、大蒜、高丽参1根
调料：盐、味精、鸡粉适量
做法：
1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内，将口封住。
2.砂锅加水，烧开后将童子鸡放入砂锅中，加大枣、高丽参炖到鸡肉与鸡骨分开为止。
3.加入精盐、味精、鸡粉调味即可。
小贴士：虽然炖汤的时间长了些，但上火之前的过程只要几分钟，如果缺少耐性可以改用高压锅。
7. 韩国辣鸡块的做法步骤图,韩国辣鸡块怎么做材料准备好
辣椒，土豆切块备用
胡萝卜，洋葱切块备用
鸡块切好，用水洗2113干净油渍
喜欢辣的同学可以多放辣椒酱，我是用了超市卖的那种一瓶，辣椒面也放了不少，放盐，味达美，糖，蒜泥搅拌5261均匀备用
这道菜非常之简单
1.先锅里开水煮沸，放入调好辣椒酱，然后4102烧开
2.放入鸡块煮开，然后调制小火，盖上锅盖五分钟
3.放入刚刚准备好的土豆块， 1653洋葱，胡萝卜，辣椒，大火煮开，调制小火熬制十分钟
4.试一下土豆块是否可以用筷子轻松插入，鸡块是否有骨肉分离的感觉，这两者熟了就可内以，适当试一下汤的味道，辣咸甜就对了，汤一定要多，而不是传统意义的收容汁
5.这道菜一定要配米饭，如果是隔夜的凉饭味道更好

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