十种富含碘的食物 含碘高的食物有哪些 含碘高的食物都有哪些?


十种富含碘的食物 含碘高的食物有哪些 含碘高的食物都有哪些?

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1.海藻
海带是一种海藻,它含有高达2000微克的碘 。Arame和海带芽含碘分别为730微克和80微克 。
2.深海鱼
由于生活在海洋环境中,鳕鱼含有大量的碘 。它是一种高热量的鱼,含有许多必需的营养成分,如脂肪酸、omega-3、维生素D、E、钾、叶酸和蛋白质 。大约87克鳕鱼含有高达99微克的碘 。
3.牛奶
一杯牛奶含有高达56微克的碘 。此外,它还是维生素D和钙的良好来源 。此外,牛奶还含有优质矿物质,如锰、叶酸、磷、钾和镁 。
牛奶制成的酸奶也是一种富含碘的食物 。一杯酸奶提供154微克的碘,富含蛋白质、钙等 。
4.土豆
100克土豆含碘约4.5微克 。虽然不算太高,但和其他蔬菜相比,土豆还是富含碘的 。
每天应吃十种富含碘的食物预防甲状腺肿和癌症(图片来源:网络图片)
5.虾
87克虾含有高达35微克的碘 。而且吃虾还能增加蛋白质、钙等人体必需的矿物质 。
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6.鸡胸肉
87克鸡胸肉含碘34微克,占每日碘需要量的23% 。鸡胸肉富含钾、磷、B族维生素,只有极低的热量 。
7.蛋
【十种富含碘的食物 含碘高的食物有哪些 含碘高的食物都有哪些?】含碘鸡蛋对婴幼儿的智力和认知发展非常重要 。一个煮鸡蛋含碘12微克,占人体所需碘的9% 。
8.奶酪
每块奶酪含有高达12微克的碘 。但是,它的卡路里含量很高,所以你应该适量食用,以免发胖 。
9.玉米
吃玉米有助于增加碘的摄入量 。半杯玉米提供14微克的碘 。可以把煮熟的玉米当零食吃,也可以加到汤和沙拉里 。
10.菠菜
100克菠菜含碘16.4微克 。除菠菜外,芹菜也含有相同量的碘(16微克/100克),苋菜含5微克,菜花含1.2微克,羽衣甘蓝含4.5微克 。
越南营养研究所所长李明轩教授警告说,越南是世界上19个碘缺乏严重的国家之一 。只有6%的被调查者使用含碘盐作为调料,其中75%的人使用咸味调料,如鱼露、酱油等 。2005年,河内的碘盐覆盖率接近100%,3-4年后才接近30% 。