春饼卷什么菜好吃春饼都可以卷什么菜 _生活百科

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如果混合，把豆芽放在自来水里焯一下，把干粉丝煮熟，用木薯淀粉、醋、黑白酱油打成汁，把菜丝和汁混合在一起。
要炒的话，把丝袜高跟鞋，鸡蛋皮，豆芽，豆腐干，水粉条，西兰花或者苋菜放锅里炒。注意加入海苔丝、五花肉丝、杏鲍菇丝、熏笋丝或生笋丝、香肠丝，会更美味营养。也是一种火锅配菜，上一大盘热菜，用饼卷着吃，或者连卷一起吃。
较为典型性的汕头卷饼的食用方法：
材料：玉米饼壳36个、生猪肉150克、青豆300克、生大蒜300克、湿平菇丝25克、虾米音乐25克、食用油750克。比赛
配料：鸡精、盐、鱼露、川椒末、白糖、小麦粉。
流程：
1.生蒜去头去皮，洗净切碎备用。然后将碾碎的绿豆片浸泡，去壳，洗净，煮熟，取出晒干，加入生蒜、夏米曲(切碎)、平菇、鱼露、鸡精，搅拌成馅。
2.将生猪肉去皮，切成条状，加入花椒、白糖、盐腌制。
3.将1.5片玉米饼壳(一半为底)铺在案板上，取馅料30g，生猪肉5g，放上去，包成枕头状，关节处粘上面糊。将食用油放入三脚架中煮沸。水温六七成热时，放入卷中炸至橙* *状。
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