白馒头怎么做好吃馒头怎么做怎么样做白馒头 _生活百科

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大家好，小科来为大家解答以上问题。怎么样做白馒头，馒头怎么做(白馒头怎么做好吃)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、食材:馒头1个，白糖150克，色拉油500克。
做法
1.馒头切成5cm的长条，大小可以自己掌握。
2.将切好的馒头条浸泡在凉开水中，让其吸收足够的水分后捞出。
3.炒锅放食用油，待油温7-8成热时，将泡水的馒头条煎熟。
4.再取一个炒锅，倒一点水，然后倒入白糖。糖和水的比例是1: 3 。
5、小火开水和白糖一起煮会慢慢的鼓起大泡泡。等泡大了，再小火煨一会儿
6、如大气泡变成小气泡，颜色为淡黄色。不要煮成焦糖，会影响成品的口感。
7.然后倒入炸好的馒头条快速翻炒，让糖水迅速包裹在馒头条的每一处，出锅后放入抹了油的盘中。
二、食材: 2个馒头，2个鸡蛋，盐，糖和番茄酱。
做法
1.根据个人喜好将馒头切成合适的片。
2、鸡蛋放入盘中，加盐、少许糖搅拌均匀。
3.锅烧热，倒些植物油进去，烧至五成热，放上盖有蛋液的馒头，煎至两面金黄。然后，在馒头表面挤番茄酱。
三、食材:馒头、鸡蛋、水、盐、黑胡椒和油。
做法
1.将鸡蛋打入碗中，加入少许水和盐，搅拌均匀。
2.将馒头切成1cm左右厚的片，放入蛋液中，翻面，使两面都沾满蛋液。
3.烧热油锅，放入裹有蛋液的馒头片，小火煎。
4.当一面颜色变深时，用筷子翻过来继续煎。两面颜色金黄后捞出，关火控油即可食用。
菜菜提醒道：
1.馒头片不要在蛋液里泡太久，两面翻转几秒钟就好。
2.炸馒头片的时候要定型再翻面，不然会加很多面包屑。
四、食材:馒头1个，鸡蛋1个，香葱1根，孜然5克，芝麻5克。
做法
1.将馒头切成小方块，然后打入一个鸡蛋，加入盐和鸡精拌匀。这里要注意的是：一定要用蛋液包裹馒头。
2.锅里放油，油热后转中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄色。
3.将馒头炒至金黄色，加入孜然和芝麻炒香。
4.当馒头炒到有些干的时候，加入葱花就好了。
五、食材:馒头片、红豆腐、芝麻、植物油。
做法
1.馒头切片。
2.均匀涂抹腐乳。
3.烤盘抹一层油，要厚一点。
4.放进烤箱200度15分钟左右，10分钟看一下。不要烤得太干。
5.如果喜欢孜然的味道，烤的时候再撒一层孜然。
六、食材:鸡蛋、馒头、盐、白胡椒、料酒、蔬菜、食用油、西红柿。
做法
1.将鸡蛋敲入碗中，加入盐、白胡椒、料酒和两勺温水，制成蛋液。
2.将馒头切成丁。
3.各种蔬菜洗净切块，根据个人食量而定。
4.将馒头倒入鸡蛋碗里，搅拌均匀。
5.锅中加入适量油，将馒头倒入锅中，摊平。
6.将馒头翻炒至蓬松干爽，备用。
7.锅中放油，倒入胡萝卜丁翻炒至变色。
8.加入适量的盐调味。
9.倒入番茄丁，翻炒至略微沥干。
10.倒入馒头翻炒至没有水。
1.倒入黄瓜丁，略炒。
12.加入适量孜然粉即可食用。
七、食材:黄油35克，蒜泥10克，炼乳8克，白糖10克，干洋葱少许，馒头。
做法
1.要做成蒜泥的食材：黄油35g，大蒜10g，炼乳8g，糖10g，干洋葱少许。
2.将黄油、蒜泥、炼乳和糖倒入小锅。
3.在不接触水的情况下溶解并搅拌均匀。
4.倒入干洋葱，搅拌均匀备用。

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