芝士粉的用途 芝士粉是什么


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我没有成为司康,但我一直在观察别人这样做 。终于有一天,我忍无可忍了!所以,我才开始弥补司康的专长:scone,苏格兰人的速成面包,是以英国王室登基的地区一种历史悠久的石头命名的,叫做StoneofScone或StoneofDestiny 。传统烤饼形状为三角形,以燕麦片为主要原料,面糊放在浅锅里烤成煎饼果子 。广为流传的是小麦粉已经成为关键原料,和普通糕点一样用电烤箱烘烤 。它的外形不再是一成不变的三角形,可以做成环形、方形、棱柱形等各种形状 。烤饼可以做成甜味的,也可以做成咸味的,既可以当零食,也可以当早餐 。材料卡夫芝士粉30g普通面粉220g无盐黄油60g玉米40g盐50g莫宁粉5g牛奶80g生鸡蛋一个(约50g)玉米芝士粉司康做法无盐黄油滚刀,软化 。
与面粉和玉米混合,揉搓均匀 。
鸡蛋和液体混合,分出一小部分,烤的时候刷表层,剩下的和牛奶混合 。
加入面粉中,边加边逐渐搅拌 。面糊不用使劲搓,搓均匀就行 。
【芝士粉的用途 芝士粉是什么】卷成2厘米厚的混沌皮 。
用研磨工具把它切下来,它就可以看起来像任何东西 。
把小乱皮对称的放在烤盘里,中间留足够的空隙 。
表层刷蛋液
小烤箱180度烤15-20分钟 。
表层的金* *可以公布提示 。1.往面糊中加入液体时,应该逐渐加入,而不是一次性倒入 。
2.用筷子逐渐搅拌均匀,轻轻压成面糊 。不能像做馒头那样使劲搓 。
3.这里的孝心粉可以用酵母粉代替 。如果换成酵母粉,刚取完模具,把保鲜袋盖在烤盘上,让它醇香30分钟,然后放入烤箱烘烤 。