猪蹄怎么做好吃 猪蹄怎么做好吃不腻又不油


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1、猪蹄洗净,换刀,葱、姜、花椒、白醋放入锅内冷水中,煮10分钟,捞出备用 。
2、将葱、姜、蒜放入电饭锅底部的猪蹄中,然后加入八角、香叶、桂皮、干辣椒、干山楂、盐、深浅酱油、蚝油、冰糖和泡好的大豆啤酒 。
3、然后打开电饭锅炖一个小时,这样菜就做好了 。来试试吧 。
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