番茄排骨汤的详细制作方法 番茄排骨汤的做法 西红柿排骨汤的做法大全


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西红柿富含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促进胃液分泌,帮助消化,调节胃肠功能 。春节临近,各种饭局、酒楼频繁,肠胃不堪重负 。人也特别容易疲劳易怒 。这时候如果能吃一些番茄制品做的菜,就可以缓解这些不适症状 。
番茄排骨汤做法:
材料:排骨500克,西红柿250克,番茄酱40克,姜片少许,盐适量,料酒1茶匙 。
制造步骤:
1.将排骨用清水适当浸泡去除多余的血水,然后洗净;
2、洗好的排骨需要焯水2分钟,捞起用凉开水冲掉血水和泡沫备用;
【番茄排骨汤的详细制作方法 番茄排骨汤的做法 西红柿排骨汤的做法大全】3.取汤锅,放在火上,加些开水,放入姜片、排骨、料酒,炖至排骨熟透 。这个过程大约需要1-1.5小时;
4.等排骨熟了,加入西红柿、番茄酱、盐,再小火炖一会关火 。
番茄排骨汤是中国人非常喜欢喝的一种汤 。每个家庭都会做一些西红柿排骨汤作为午餐或晚餐 。番茄排骨汤中的番茄红素非常容易被人体吸收,排骨味道鲜美,还能为儿童和老人提供钙质 。番茄排骨汤是一种营养价值非常高的汤 。如果交不到朋友,可以按照上面的做法来交 。