怎么做生菜好吃生菜怎么做好吃又简单生菜都怎么做好吃 _生活百科

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大家好，小科来为大家解答以上问题。生菜都怎么做好吃，生菜怎么做好吃又简单(怎么做生菜好吃)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
配料：生菜、大蒜、生粉、鸡粉、白糖、蚝油、酱油。
做法：1 。准备好所有的材料。
【怎么做生菜好吃生菜怎么做好吃又简单生菜都怎么做好吃】2.新鲜生菜洗净后，切成两半，沥干水分备用。
3.将大蒜切成泡沫备用。
4.在锅中加入适量的油。油热时，加入蒜末，炒香。
5.然后将切好的生菜放入锅中炒香。
6.生菜变软后，加入适量的盐、水淀粉和蚝油，搅拌均匀后取出食用。
一、吃生菜的好处
1.抗衰老：生菜还含有丰富的维生素、胡萝卜素和抗氧化剂，能满足人体延缓细胞衰老的功能。
2.减肥：生菜中含有丰富的膳食纤维和维生素C 。这些物质的主要特点是可以降低血脂，有助于排出体内垃圾。
3.加强肠胃功能：经常吃生菜可以更好的保护肠胃健康。这些户主要是因为生菜中含有大量的B族维生素、膳食纤维和矿物质元素。如果坚持吃，可以有效帮助身体消化。
4.解毒利尿：生菜中含有一种特殊的甘露醇。这种甘露醇的主要作用是清除血液中的垃圾。对清肠和预防便秘也很有效。
5.促进儿童发育：莴笋中含有大量的矿物质元素，尤其是其中的钙，可以预防佝偻病，有助于骨骼发育。同时，维生素C还可以帮助增强宝宝的免疫力。
6.调节酸碱：因为生菜是碱性食物，所以其他的碱性食物如谷类、肉类等都可以起到调节体内酸碱度的作用。
7.预防便秘：还有很多五颜六色的膳食纤维，膳食纤维的主要作用是可以预防便秘，适合孩子多吃。
8.降低胆固醇：莴苣根茎中有一种特殊的物质——莴苣素，可以降低胆固醇，改善神经衰弱。
二、生菜怎么清洗
1.盐水洗：购买的生菜用清水洗干净后，需要用大盐水浸泡20分钟，因为新字会有很多农药残留和虫卵，盐水可以有效去除农药残留。
2.洗米：新鲜生菜买回来后，先用清水洗干净，用洗米水浸泡也能去除虫卵和农药。
3.不能用热水洗：清洗生菜时大家需要注意，不能用热水洗，因为热水会使生菜变软，影响其酥脆口感。
三、生菜的吃法
四、蚝油蒜蓉生菜
配料：生菜、蚝油、大蒜、生油。
做法：1 。首先将新鲜生菜洗净，用盐水浸泡30分钟，然后取出沥干水分。
2.将大蒜切成蒜末备用。
3.在锅中加入适量清水。大火烧开后，将生菜放入锅中2分钟，取出沥干水分。
4.在锅中加入适量的油。油热时，加入蒜末和蚝油，炒香。
5.把炒好的蒜粉倒在生菜上就行了。
五、生菜粥
配料：米饭、生菜、葱花、盐、油、水。
做法：1 。首先，清洗生菜和米饭。分别用清水浸泡30分钟。
2.将泡好的大米放入锅中，加入适量的水，大火烧开后，转小火，慢慢熬成粥。
3.然后将生菜放入锅中，继续再煮2分钟。

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