四君子汤
【来源】《太平惠民和剂局方》 。
【组成】人参、白术、茯苓各9克,炙甘草6克 。
【用法】水煎服 。
【加减】若呕吐者,加半夏以降逆止呕;胸膈痞满者,加枳壳、陈皮以行气宽胸:心悸失眠者,加酸枣仁以宁心安神;兼畏寒肢冷、脘腹疼痛者,加干姜、附子以温中祛寒 。
【功效】益气健脾 。适用于牌胃气虚证,症见面色萎白、语声低微、气短乏力、食少便溏、舌淡苔白、脉虚弱 。
阴虚体质者的特色食谱
淡菜薏苡仁墨鱼汤
【原料】淡菜60克,干墨鱼100克,薏苡仁30克,拘杞15克,猪瘦肉100克 。
【做法】将墨鱼浸软,洗净,连其内壳切成4~5段:淡菜浸软后,洗净;猪瘦肉亦洗净切块 。把三者一齐入沙锅,加清水适量,大火煮沸后,文火煮3小时,最后调味即可 。
【功效】滋阴补肾 。
参老鸭汤
【原料】老鸭1只,沙参50克,油、料酒、调料各适量 。
【做法】老鸭剁块,焯水,油锅爆炒入料酒,炒出香味,将浸泡好的沙参,入净布包起,放入沙锅内同老鸭一同小火微煲,直至酥软,加入调料上桌即可食之 。
【功效】益气养阴,补中安脏,清火解热 。
沙参山药粥
【原料】沙参、山药、莲子、葡萄干各20克,粳米50克,糖适量 。
【做法】先将山药切成小片,与莲子、沙参一起泡透后,再加入所有材料,放入砂锅内加水用火煮沸后,再用小火熬成粥 。
【功效】益气养阴,健脾养冒,清心安神 。
养阴祛湿消暑汤
【原料】白扁豆、赤小豆、生熟薏苡仁、沙参、生白术、莲子各30克,盐适量 。
【做法】将上述材料加入沙锅内,加开水10碗慢火煲约2小时,加瘦肉类赁亦宜,用盐调味食用 。
【功效】养阴清热,祛暑利湿 。
五豆粥
【原料】香糯米150克,赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50克 。
【做法】将上述5豆洗净后,浸泡过夜,次日清洗,5豆不易烂可先煮透,再放香糯米文火煮20分钟成粥即可 。
【功效】健脾和胃、补肾益肺、去脂保肝、宽肠利气、健身强体 。
结语:阴虚体质的人平常得多加注意,中医推荐的药方加上特色的食谱,每天加以食用,再记住少吃辛辣刺激类的食物,相信不久体质就能得到改善了 。另外,中药治疗的同时别忘记也要多多锻炼,强身健体哦!
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