绿叶菜怎么保存不烂不黄


绿叶菜怎么保存不烂不黄

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绿叶菜可以放入冰箱的冷藏层中 , 这样可以保存一个星期左右不烂不黄 。保存期间可以放入一张纸巾 , 这样纸巾可以吸收水气 , 菜叶子就不会被湿漉漉的水分浸泡 , 也就不会腐烂 。
购回的新鲜疏菜如果太脏 , 把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下 , 然后放入保膜袋或食品袋中 , 封口不要封得太死 , 这样可以让它能够呼吸 。
“绿叶青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要 , 根部朝下放入冰箱冷藏室 , 可有效延长保存时间 , 留住新鲜 。
保存蔬菜还可以将其用报纸包裹好 , 然后存放在干燥阴凉的环境中 , 还可以存放在冰箱的冷藏层 , 这样都可以很大程度上保存青菜 。
【绿叶菜怎么保存不烂不黄】青菜保存也有讲究 , 买回菜以后要先检查你买回来的绿叶菜的状态 , 如果是从路边的农户买的 , 那可能上面会有很多的泥或者是烂叶 , 一定要将这些东西清理一下 , 需要注意 , 不吃的清除不能用水洗 , 不然很容易烂掉 。如果买回来的菜表面水分比较多 , 可以用纸巾吸收一下 。
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