步骤干荔枝怎么做干荔枝的功效与作用 _生活百科

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大家好，小科来为大家解答以上问题。干荔枝的功效与作用，干荔枝怎么做(步骤)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
新鲜的荔枝饱满多汁，很多人都喜欢吃，但不宜吃太多，也不宜保存太久。所以有些人想把吃不完的荔枝加工一下，但是因为种种原因，最后总是发霉的荔枝，浪费了很多新鲜的荔枝，令人心痛。所以今天边肖整理了荔枝干的制作方法以及荔枝干的功效和作用。
一、干荔枝的功效与作用
【步骤干荔枝怎么做干荔枝的功效与作用】1.颈部淋巴结结核：
取荔枝干50克，海藻15克，黄酒适量，水煎，每日一剂，疗程不限。
2.淋巴结结核和疖的适应症：
取几颗荔枝，捣烂如泥，敷于患处，每日一次。
取干荔枝5-7个，海带15g，加黄酒适量，水煎。
3.主治呃逆：
取荔枝500克，连壳一起烧，磨成粉，温开水送服。
4.气虚胃寒的适应症：
取5片荔枝肉，煮1小杯酒，分几次服用。
5.脾虚泄泻的适应症：
取荔枝肉干15g，大枣3-5枚，水煎待用。
取干荔枝肉15g，扁豆30g，水煎服，每日一次。
6.主治老年人腹泻：
取5颗干荔枝，加一把春米，或加山药、莲子煮粥。
7.妇女贫血和虚弱的适应症：
取干荔枝、大枣各7枚，水煎服，每日1剂。
8.出血迹象：
将荔枝壳烧成灰，研成粉末，每次服用6g，空腹用黄酒调和。
9.儿童遗尿症：
一天吃10个左右的荔枝干。
适合人群：中青年、老年人。
主要食用功效：养心肾，补肝补血，治颈淋巴结结核，治妇女贫血。如果想查看荔枝的功效和作用，请查看文章《荔枝的功效与作用》。
荔枝炖莲子。
材料：
干荔枝20个，莲子60g 。
练习：
(1)将荔枝干去壳去核，取出果肉；
(2)将干莲子浸泡在水中软化，剥去莲子心；
(3)锅中倒入适量清水，加入干荔枝、莲子，隔水炖1小时，加入冰糖调味。
功效：荔枝干营养丰富，一直被百姓视为滋补品，能补血健脾；莲子的作用主要是健脾固涩。莲子与莲子配伍得当，常用于治疗脾虚月经过多。
二、干荔枝怎么做
制作荔枝干的材料：
配料：荔枝
如何干燥荔枝：
选料预干燥烘焙发汗干燥散热包装。
制作方法：
1.原料选择：应选择果形大而圆、肉厚、核小、干物质含量高、香味浓、涩味弱的七至八成熟原料。外壳不能太薄，以免干燥时开裂或压碎凹陷。在加工品种中，以“糯米枝”和“元香枝”为最佳。
2.烘干：干荔枝100斤，鲜荔枝约360 ~ 380斤。有两种干燥方法：日晒和烘烤。日晒法是将切有尖刺的新鲜荔枝均匀地排列在竹匾中，在烈日下暴晒，每天翻面。等干到七八成干时，把荔枝堆在竹板里，用麻袋盖好，让它回潮，使果肉内外干润均匀。软化后继续晒太阳。等干到八九成的时候，壳就掉色了。在烈日下用喷雾器喷少量水，外壳又会变红。曝光时间需要20 ~ 25天。
烘焙法是将挑选好的水果铺在竹匾里，放在烈日下暴晒2 ~ 3天，使水果中的部分水分蒸发。然后，将荔枝铺在烘焙棚上，烘焙炉用砖砌成，用木炭烧。第一次烤24小时，每隔2 ~ 3小时翻一次，然后将烤好的荔枝放入竹篮或竹仓中，在竹篮下部铺上麸皮，盖上麻袋和草席。软化3天，使果肉干湿均匀。最后再次放入烤箱，让水果变干。
3.散热：干燥后，散发余热。
4.包装：干荔枝容易破碎，和

步骤 干荔枝怎么做 干荔枝的功效与作用

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