随后蛋白又因为温度降低而逐渐收缩,而这时蛋壳的收缩已经很缓慢了,这样就使蛋白与蛋壳脱离开来,因此,剥起来就不会连壳带“肉”一起下来了 。明白了这个道理,对我们很有用处 。
凡需要经受较大温度变化的东西,如果它们是用两种不同材料合在一起做的,那么在选择材料的时候,就必须考虑它们的热膨胀性质,两者越接近越好 。工程师在设计房屋和桥梁时,都广泛采用钢筋混凝土,就是因为钢材和混凝土的膨胀程度几乎完全一样,尽管春夏秋冬的温度不同,也不会产生有害的作用力,所以钢筋混凝土的建筑十分坚固 。
另外,有些电器元件却是用两种热膨胀性质差别很大的金属制成的 。例如,铜片的热膨胀比铁片大,把铜片和铁片钉在一起的双金属片,在同样情况下受热,就会因膨胀程度不同而发生弯曲 。
利用这一性质制成了许多自动控制装置和仪表 。日光灯的“启动器”里就有小巧的双金属片,它随着温度的变化,能够自动屈伸,起到自动开启日光灯的作用 。
这样的例子举不胜举,物理是一门实用性很强的科学,与工农业生产、日常生活有着极为密切的联系 。物理规律本身就是对自然现象的总结和抽象 。
谈到物理学,有些同学觉得很难;谈到物理探究,有同学觉得深不可测;谈到物理学家,有同学更是感到他们都不是凡人 。诚然,成为物理学家的人的确屈指可数,但只要勤于观察,善于思考,勇于实践,敢于创新,从生活走向物理,你就会发现:其实,物理就在身边 。
正如马克思说的:“科学就是实验的科学,科学就在于用理性的方法去整理感性材料” 。物理不但是我们的一门学科,更重要的,它还是一门科学 。
物理学存在于物理学家的身边 。勤于观察的意大利物理学家伽利略,在比萨大教堂做礼拜时,悬挂在教堂半空中的铜吊灯的摆动引起了他极大的兴趣,后来反复观察,反复研究,发明了摆的等时性;勇于实践的美国物理学家富兰克林,为认清“天神发怒”的本质,在一个电闪雷鸣、风雨交加的日子,冒着生 。
6.高一上学期刚上完,需要写一篇物理小论文,没什么思路物理是一门基于自然的有趣科学,他经历了亚里士多德的自然哲学,到牛顿的经典力学,知道现代物理的相对论和量子论,无数科学家为了探索新的物理规律而时刻努力 。
但物理绝对不只是知识渊博的物理科学家的论文,物理还是哦们生产生活中各种机械,设备所依附的真实原理 。如果你细心的观察,你会发现,你正生活在一个各种物理理论架设的时代里,每一次的工业革命,技术的巨大进步,无不渗透着物理科学的新的应用 。
一.增透膜 如果你是一个摄影爱好者,你一定会有一个不错的相机,可是,你有没有发现,那个昂贵的镜头并不是普通玻璃的透明的感觉,而是表面涂有反射淡紫色光的一种膜 。你知道为什么会这样么?其实,这就是物理上的增透膜 。
生产高级相机的厂商在很多年前就开始在镜头表面涂增透膜,如果不使用增透膜,镜头内部的反射就会破坏原有的影像,使之产生重叠,甚至有时侯会毁掉你进行设置角度的相片 。那么,增透膜用了什么原理呢?现行高中物理教材讲述光的干涉在技术上的应用时,用了很短一段话介绍了增透膜的作用:“当薄膜的厚度适当时,在薄膜的两个面上反射的光,路程差恰好等于半个波长,因而互相抵消 。
这就大大减少了光的反射损失,增强了透射光的强度 。”那么,我们知道,这是光的干涉 。
当光从光疏介质射向光密介质时,反射光有半波损失,即反射光与入射光相位恰好相反 。(1)若光直接由空气垂直射到玻璃镜头的表面时,反射光将直接与入射光相遇发生干涉相消,反射光抵消一部分入射光,使透射光的能量减少 。
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