油菜的做法 炒油菜 炒油菜咋炒( 二 )


二、蒜蓉油菜的做法
油菜作为一种草本植物 , 也是一种食用植物 , 它含有许多营养成分 。蛋白质、碳水化合物、维生素等 。我们身体所需要的还可以预防疾病 , 油菜还有消肿的作用 。所以大蒜蔬菜很有营养 , 也很好做 。下面介绍一下蒜薹菜的做法 。
首先 , 我们清理强奸 。我们在清洗油菜的时候 , 可以把油菜* *清洗的更干净一些 , 然后把大蒜捣碎 , 把热水放入锅中 , 然后把小油菜放入水中焯水 , 然后把水沥干 , 加入味精 , 淀粉等 。并搅拌均匀 。然后 , 我们把食用油放入锅中加热并倒入一些蒜末 , 然后迅速将小油菜放入锅中 。我们把油菜的心清洗干净 , 然后整理好 , 倒入大蒜 , 趁着锅还没有完全干 , 再倒入一些酱油 , 搅拌均匀 , 然后准备一些水 , 加盐 , 花生油等 。水烧开后放入油菜 , 煮一点* * *意思就是不要煮太久 。如果时间太长 , 油菜的维生素会流失 , 再把调配好的大蒜酱油浇在油菜上就可以了 。
下面分享一下大蒜油菜的小技巧 。不要给油菜浇水太久 , 因为如果浇水时间太长 , 可能会造成油菜的维生素流失 , 使进入我们体内的营养元素减少 , 可能会降低这道菜的营养价值 。大蒜油菜的时候可以根据自己的口味加入大蒜 , 如果味道重可以多加一些 。加入大蒜还可以起到杀菌清热的作用 , 上这道菜的时候也可以适当加入 。
大蒜的制作也很简单 , 原料也很普通 。你可以在家做这道菜 , 这道菜营养也很丰富 。我相信我们都会喜欢这道菜 。
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