茯苓粉怎么吃 茯苓粉怎么吃最适合


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茯苓的各个部位都可以治病 。为了方便入药,人们给它起了相应的名字:外面覆盖的褐色外皮叫茯苓,切面外面的淡红色疏松层叫赤茯苓,里面白色致密部分叫白茯苓 。
白茯苓是赤茯苓切去后的白色部分,是主要的中药之一 。茯苓能健脾,对那些久病消瘦、食欲不振、乏力腹泻的患者有健脾益气的功效 。而且药性温和,普通人可以作为日常保健食用 。为了方便和吸收,我们通常将茯苓粉碎成粉末,然后与其他成分混合 。
茯苓粉怎么吃
一、冲服
*嗯,先用凉开水搅拌成糊状,用水浸泡,用热牛奶冲服 。
【茯苓粉怎么吃 茯苓粉怎么吃最适合】二、煮粥,或是做成面食
茯苓、大米各30克,红枣7枚 。先将大米煮熟,煮开后加入红枣,粥好了再加入茯苓粉,用筷子拌匀 。常具有健脾、益气、安神的功效,用于头晕、乏力、心悸、失眠 。
三、茯苓奶茶
茯苓粉10克,牛奶200毫升 。先将茯苓粉与凉开水混合,再加入煮牛奶 。每天早上空腹服用,可以延缓衰老,健脾强身 。
四、苡仁茯苓粥
薏苡仁200克、茯苓粉10克、粳米200克、鸡胸肉50克、香菇4朵 。香菇泡发,切成丁;鸡胸肉去皮去油,放入锅中煮30-40分钟后取出切成肉丁;然后将薏苡仁用水反复搓洗,用热水浸泡一夜,沥干,加入7倍清水,煮沸,再煮沸;将粳米用5倍清水煮1小时,将两粥合并,加入香菇、鸡丁、茯苓粉,再煮至稠状 。服用时可加入调味料 。本方用薏苡仁、茯苓健脾利尿、润肤祛斑,用粳米、鸡肉补气补虚,适用于湿盛体质者 。
五、山药薏仁茯苓粳米粥
茯苓粉30克,薏苡仁30克,山药50克,粳米100克 。粳米、薏米、山药加适量水,煮至半熟,加入茯苓粉,拌匀,煮熟,空腹服用 。
六、白茯苓粥
茯苓粉15g,粳米100g,胡椒粉少许,盐,味精 。大米洗干净 。将粳米和茯苓粉放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,再用文火煨至米烂,再加入味精、盐、胡椒粉搅拌均匀 。每日早、晚餐各服两次,健脾和胃,促进水肿 。可用于老年性水肿 。
七、做糕点
猪肉蛋糕
茯苓50克,面粉450克 。将茯苓干燥,粉碎成粉末,与面粉混合 。将茯苓和面粉混合,加入泡打粉,用清水揉成面团发酵,做成5cm见方的饼状 。将茯苓饼放入笼中,大火蒸熟 。每天早餐吃一次 。健脾祛湿,宁心安神 。气虚湿高血压患者可以吃 。
莲子糕
茯苓、莲子、麦冬均研成粉末 。加入糖和桂花,拌匀,加水,用面粉蒸饼 。有宁心健脾的功效 。适用于心阴不足、脾气虚弱引起的口渴、心悸、怔忡、食欲不振、精神萎靡等人群 。
八、茯苓膏
茯苓500克,炼蜜1000克 。将茯苓研成细粉,加蜂蜜调匀,用文火熬成糊状,冷却后放入瓷缸中备用 。每次服10g温开水,每日两次 。可以健脾、祛湿、减肥 。适用于预防老年水肿、肥胖和癌症 。
茯苓粉适用于水湿运化不利的人群,有助于祛湿健脾 。然而,肾虚、多尿、体质虚弱的人