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大家好,小科来为大家解答以上问题 。桂花怎么晒干才香,桂花怎么晒干保留香气(桂花怎么晒干)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
00-1010 5、将温度设置在40度,调至发面档,4、5个小时后烤干即可取出晾凉 。
6、将晾凉的桂花装入袋子中放入冰箱保存,随吃随取 。
桂花有很多用途,如桂花卤水、桂花酱、桂花茶等 。
不同的用途对桂花有不同的处理方法 。
比如桂花茶,一般是用新鲜的桂花叶腌制,然后把新鲜的桂花叶挑出来晒干 。
以前都是用晒干的方法,但是这种方法的缺点是晒干后桂花的香味损失更多,会有阳光味,所以现在大多用烘干机烘干保存 。
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