蘑菇豆腐汤的做法 你也是这样做的吗?

蘑菇和豆腐都是富含各种营养的食物,这两者搭配一起做成汤来吃可是非常好的选择,蘑菇豆腐汤对人体健康有很多好处,所以平时可以多吃,接下来介绍这种汤的正宗做法 。
一、蘑菇豆腐汤的做法
主料:水发蘑菇100克、豆腐200克、蒜苗25克、海米35克
调料:精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤
制作方法
1、将蘑菇去杂洗净切成小片 。豆腐放铝锅中加水煮段时间,捞出切小片 。泡发好海米 。
2、炒锅内添入鸡汤,放入豆腐、蘑菇、精盐、姜末及海米和泡海米水,烧沸后加入胡椒粉、醋,淋入麻油,撒入味精、蒜苗,出锅装盆即成 。
二、蘑菇豆腐汤的做法步骤
1、准备材料 。
2、水、蘑菇片、豆腐一起炖到水开 。
3、水开后,打入蛋花和生粉水 。
4、出锅前,撒入香菜,滴入香油 。
小窍门
实在没拍步骤图,所以!!!见谅呀,以后会努力的呢
1.香菇要是鲜的才有软软的口感
2.香菜务必要有,汤的颜色会很漂亮的
3.香油少许就可以有很大的效果
4.想稠稠的就可以加些生粉
使用的厨具:不粘锅
三、蘑菇豆腐汤
1.豆腐,蘑菇 。
2.蘑菇撕一下 。
3.蘑菇洗干净 。
【蘑菇豆腐汤的做法 你也是这样做的吗?】4.起油锅 。
5.蘑菇放锅里加适量盐炒一下 。
6.豆腐劈一下放锅里加水烧开 。
7.烧开放适量鸡精和蒜花 。
8.好了,好吃 。
四、豆腐蘑菇汤的做法
1.准备的材料,
2.香菇、蘑菇、海鲜菇切块备用,
3.豆腐切成块
4.起油锅放入蘑菇、香菇、海鲜菇块炒,
5.放豆腐块 。
6.放水 。
7.一勺盐 。
8.一勺鸡精 。