土豆可以做什么菜 土豆的做法大全家常 土豆怎么做好吃简单做法大全图片


土豆可以做什么菜 土豆的做法大全家常 土豆怎么做好吃简单做法大全图片

文章插图
大家好 , 小科来为大家解答以上问题 。土豆怎么做好吃简单做法大全图片 , 土豆的做法大全家常(土豆可以做什么菜)很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
一、做法
1.土豆洗净 , 去皮 , 切成合适的大小;芫荽和姜切碎备用 。
2.锅中加入适量的水 , 水量不要超过土豆1cm , 并加入少许盐 。大火开后 , 继续将土豆煮至熟透变软 , 然后捞出沥干水分备用 。
3.炒锅倒油 , 中火加热 , 爆香生姜 。
4.然后加入切好的土豆块 , 加入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉 , 加入适量的盐 。翻炒使土豆块变得美味 。
5.关火前 , 放入切好的香菜 , 翻炒均匀 , 然后出锅 。
土豆可以做什么:酸辣土豆丝材料: 1个大土豆、1个青椒、2个小红辣椒、几瓣大蒜、几片葱姜、3大勺油、一小撮胡椒粉、3大勺醋、1茶匙盐和1大勺辣椒油 。
一、做法
1.土豆洗净 , 用刮皮器刮去皮;青椒切丝;辣椒切几下;大蒜切碎 。
2.将土豆切丝 , 切块 , 用冷水浸泡 。将土豆丝放入冷水中 , 换几次水 , 洗去淀粉 , 这样炒出来的土豆丝酥脆爽口不粘手 。
3.锅里倒油 , 小火炒辣椒 , 捞出辣椒 。
4.然后放入葱、姜、红椒炒香 , 倒入沥干的土豆丝 , 翻炒均匀 , 立即加入醋继续翻炒1分钟左右 。
5.加入青椒和盐 , 翻炒均匀 , 然后加入大蒜和辣椒油 , 拌匀关火 。
三、小贴士
1.如果你是醋 , 可以选择普通米醋 。不一定是白醋 。许多白醋反而味道不好 。
2、醋要趁早加 , 可以让土豆丝不软 。
土豆会做什么菜:番茄土豆玉米排骨汤材料:排骨 , 4个番茄 , 1个玉米 , 1个土豆 , 醋 , 盐 , 糖 , 鸡精 。
一、做法
1.沥干冷水 , 中小火煮十分钟 , 泡沫开始出现 。用勺子撇去浮沫 , 加入一点点香醋 。
2.从冷水煮饭开始 , 一个小时后 , 开始切玉米和番茄块 。
3.中火将番茄块放入油中翻炒 , 加入糖和盐 , 继续翻炒 。西红柿会慢慢出汁变软 , 直到炒成番茄酱 。记住 , 这期间不需要喝水 。
4.先把玉米块放入锅中 , 然后倒入炒好的番茄酱 。
5、刨土豆 , 切土豆滚刀块 , 入汤 。用勺子慢慢翻动锅里的食材 , 让土豆浸入汤中 , 但排骨不要翻出水面 。土豆、排骨、玉米要放在水下 。
6、盖上锅盖 , 中小火煨 , 土豆至少煮十分钟 。
7.上菜前15分钟 , 用盐、糖、鸡精调味 , 盖上盖子 , 小火炖15~20分钟 。
土豆可以做什么菜:土豆炖牛肉材料:牛肉1000g、土豆2个、洋葱2个、西红柿4个、胡萝卜1根、葱姜适量、酱油和料酒1大勺、醋和糖1小勺、番茄酱、黑胡椒和适量的油和盐 。
一、做法
1.牛肉切块 , 冷水煮2分钟 , 温水洗净 。
2.将食材洗净 , 切块 。将土豆块浸泡在清水中备用 。
3.锅里烧热油 , 先把牛肉炒熟 , 放入酱油、料酒和一勺白醋 , 再放入洋葱和西红柿 , 撒上一勺糖继续炒 。