百合做菜怎么做怎样做菜食材_百合可以做什么菜窍门 _生活百科

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00-10: 00首先，做好准备。首先，将百合洗净，放入水中浸泡2小时。芹菜洗净绞碎后，斜着切成小块。然后，将芹菜和泡好的百合放入沸水中焯一下，第二次放入冷水中，然后立即取出沥干水分。然后，将腰果放入油锅中炸至金黄色，取出，将油倒入锅中，将姜蒜烧开，待香味爆开后，放入所有芹菜、百合和腰果。
00-1010配料3360芹菜、百合、虾、腰果
配料：盐、糖、胡椒、淀粉、食用油、香油
做法：1 。芹菜洗净用斜刀切成菱形，百合干洗净泡发，加入适量腰果，鲜虾去壳去虾线备用。
2.锅热后放入食用油，油五成热时放入腰果，小火翻炒，上色均匀。腰果表面金黄时，关火，出锅自然冷却。
3.另起一锅，倒入食用油，爆香花椒，将芹菜倒入锅中大火翻炒。
4.将百合和去皮的虾放入锅中，加入适量的盐和糖翻炒均匀。
5.虾仁变色后，调好水淀粉，倒入锅中。
6.翻炒两次，让食材均匀裹在酱汁里。*然后将腰果放入锅中。
7.滴一点香油搅拌均匀关火。
8.稍微装饰一下盘子。

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