糯玉米煮多久才能熟糯玉米煮多久好吃 _生活百科

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糯玉米需要用冷水煮，等到水开了，开始计时，中火煮20-25分钟就熟了。糯玉米比较硬，煮的时间比较长。糯玉米在烹饪前用清水浸泡30分钟。煮玉米的时候会加一点盐，但是糯玉米会有甜味。
一、糯玉米煮多久才能熟
更适合个人烹饪或烘焙。因为甜玉米吃起来又甜又脆，单独制作后不会混入其他食物的味道，又能保留玉米原有的甜味，所以甜玉米适合单独制作。
糯玉米的颜色不像甜玉米那样黄亮，是白色的。挑选的时候可以根据颜色辨别是不是糯玉米。从糯玉米的颗粒也可以看出它的好坏。糯玉米的颗粒扁平饱满，有的干了就不新鲜了。这种玉米放久了，口感差。糯玉米的玉米芯不是很大，太大的玉米芯不是糯玉米。
糯玉米冻的时候保留外皮，熟的时候去掉。因为糯玉米本身很难煮，所以你需要把外皮去掉才能更容易加热，也可以把糯玉米的污垢清除干净。
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