少部分非金属能与水反应，如氟气、氯气、碳等 。Cl2 +H2O HCl + HClO 1.2.4水与一些金属氧化物和非金属氧化物能与水反应 。
如氧化钠、氧化钙、二氧化碳、二氧化硫等 。Na2O + H2O = 2NaOH SO2 + H2O H2SO3 1.2.5与其它物质反应 。
NH3 + H2O NH3.H2O CaC2 + H2O → Ca(OH)2 + C2H2↑ 2水的分类及其应用 2.1普通水、重水、超重水 氢元素有三种核素，分别为普通氢（核中1个质子，又叫氕）、重氢（核中有1个质子，1个中子，又叫氘）、超重氢（核中1个质子，2个中子，又叫氚），它们分别与氧结合形成普通水、重水和超重水 。普通水的分子式为H2O 。
重水又叫氧化氘或氘水，分子式是D2O 。重水是无色、无臭、无味的液体，但它的一些物理性质跟普通水稍有差异 。
例如，重水的密度是1.1044g/cm3(25℃)，而普通水是0.99701g/cm3(25℃) 。这是重水得名的由来 。
重水的熔点是3.81℃，沸点是101.42℃ 。盐类在重水里的溶解度比在普通水里小 。
例如，在25℃，100g普通水中能溶解35.92gNaCl，而100g重水只能溶解30.56gNaCl 。许多物质跟重水发生反应，反应比普通水慢 。
重水对生物有不利影响 。植物种子浸在重水里不能发芽，鱼类在重水中会很快死亡 。
一般的普通水中含重水约0.015% 。电解水时，由于普通氢气（H2）比重氢（D2）放出快6倍，所以电解水的残留液中重水被富集 。
目前生产重水的方法有电解法、精馏法和化学交换法 。重水的主要用途是在反应堆中作慢化剂（又叫减速剂）和冷却剂 。
重水分解时产生的氘是重要的热核燃料 。在化学和生物学中，重水用作示踪物质来研究反应机理等 。
超重水的化学分子式为T2O，每个重水分子由两个氚原子和一个氧原子构成 。超重水在天然水中极其稀少，其比例不到十亿分之一 。
超重水的制取成本比重水还要高上万倍 。2.2生活中的水 2.2.1自来水 天然水经过过滤、沉淀、消毒以后的水，主要成分是水，其次有一些离子如Ca2+、Mg2+、Cl-等等 。
虽然自来水经过处理后，但还有微量的细菌如大肠杆菌，另外还有一些其他的溶质，因此自来水不能直接饮用 。自来水的密度大于纯水的密度，没有固定的沸点 。
自来水在加热沸腾后可以饮用，可直接作为工业用水 。2.2.2矿泉水 矿泉水是从地下深处自然涌出或经人工揭露、未受污染的地下矿水 。
矿泉水含有对人体有益的多种矿物质和微量元素，如锂、锶、硒、锌、溴、钼等，生理功能强，对人体有一定的保健作用 。在通常情况下，矿泉水的化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定 。
2.2.3纯净水 纯净水是以江河湖水、自来水等为水源，采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法等处理工艺制成的 。就是经过复杂深层的净化程序达到无菌纯净 。
纯净水是把水中各种元素最大限度的去除，只保留水分子，在去除有害物质的同时，也去除了有益的物质，因此不能长期饮用纯净水，要和矿泉水搭配喝 。
4.研究性学习结题报告书怎么写原发布者：lnck103
研究性学习结题报告范文 研究性学习结题报告范文 1.题目：本地饮食文化的研究 2.成员：王智慧·孙雪锋·邹鑫丽·金滢慧·凡梦婷·张子杰·侯垒 3.课题的由来：本地的饮食文化丰富，地方特色小吃多，而多样的饮食文化让我们大饱口福的同时，也存在着一些不健康的饮食 。我们开展此研究的目的是为了让大家在享受美味的时候也要吃的健康，也要注意饮食平衡 。4.课题的目的·意义本地饮食口味重多，十分丰富，但食品安全更为重要 。那些不健康的饮食都会给人们的身体带来伤害，通过这次的研究和调查，让健康饮食的观点深入每个课题研究者心中，并期待能够通过这种方法让更多的人们都健康饮食 。5.小组分工 王智慧，孙雪锋负责活动记录、资料整理、撰写和陈诉报告 。侯垒，张子杰负责网上及图书资料 邹鑫丽 。金滢慧，凡梦婷负责走访和统计周围同学的饮食习惯和结构 。6.方法和步骤：采用走访调查的方式 研究过程分为三个阶段 1）准备阶段；组织建立研究小组队伍，开始制定方案，确定从四个方面展开调查研究，并实地考察 2）实施阶段 将研究组成员分为三个小组，分别对学校，餐馆，地方小吃进行实地考察： 第一组同学对附近的中小学学校进行调查，对学校餐馆的饭菜的多样性和膳食的合理性进行观察 第二组同学在每个餐馆展开调查，部分同学采访餐馆厨师，关于本餐馆食品种类的多样性