金桔的皮能不能吃金桔的皮能直接吃吗 _生活百科

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金橘的皮是可以吃的。金桔的果皮与果肉紧密相连，不易去除。除此之外，金桔果皮中的维生素C含量很高，连皮一起吃营养价值更高。吃金桔的时候，一定要清洗干净。建议用盐水浸泡十分钟左右，冲洗干净再吃。
一、金桔的皮能不能吃
金桔的皮可以吃。
金桔的皮可以直接吃。首先，金桔不同于其他橘子类水果，它的果皮不易剥落，金桔果皮中维生素C的含量高达80% 。如果肉和皮一起吃，营养价值会更高，味道会更甜。
金桔的营养价值
金桔是一种营养丰富的水果，能开胃生津。而且金桔富含纤维素，有助于促进肠胃消化，刺激胃酸分泌，缓解便秘。同时还能止咳化痰，美容养颜。
金桔的清洗方法
金桔需要连皮一起吃，所以清洗时需要彻底清洗，防止灰尘和细菌进入人体。清洗金桔，需要用盐搓金桔的表皮，然后用清水浸泡10分钟， 10分钟后再将金桔冲洗干净。
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