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猪肉买回来如果打算第二天就吃,这个时候可以放入冷藏 。如果打算存放一段时间再吃,这个时候可以放入冷冻室,效果会更好 。
猪肉保存方法有很多,刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来,可保鲜一晚上,不变质 。
猪肉还可以切成块状,用油炸一下,这样也可以短时间内保存,效果也是非常不错的 。
猪肉还可以用芥末保存 。把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里,然后将他们放在一个密封的容器里,这样可以保存一天不变质 。
猪肉还可以浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中,这样保存也可以保存两三天 。
【猪肉放冷冻还是冷藏】想要保存猪肉,日常生活中,还可以将猪肉切成3寸左右见方的方块,然后在猪肉上涂上蜂蜜,再用线把肉串起来,挂在通风处,可存放一段时间 。
猪肉这种食物新鲜的最好吃,所以买回来的猪肉建议尽快吃完,这样可以吃到猪肉最新鲜的口感 。如果买回来的猪肉存放在冰箱内,时间久了,肉的口感就会发生变化 。
标签:食物保存方法
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