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火鸡面煮着吃还是泡着吃都可以 , 具体要看品牌 。有的品牌的火鸡面是需要煮的 , 这样的火鸡面面条比较硬 , 如果直接泡 , 可能无法泡开 。有的品牌的火鸡面比较软 , 这样的火鸡面可以泡着吃 。
在韩国 , 方便面的发音和中文“拉面”很相似 , 所以我们习惯称韩国的“方便面”为“拉面” 。韩国的方便面一般不经过油炸 , 所以相对来说油水比较少 。
韩国方便面最初来自日本 。1963年三养食品创始人把日本方便面引入韩国 , 初期由于日本方便面清淡的味道不太符合韩国人的口味 , 所以失败了 。后期经过了改良 , 所以被韩国人所追捧 。
【火鸡面是煮还是泡】韩国的火鸡面也比较出名 。火鸡面调料本身就十分辣 , 辣度达到7% , 再加上滚烫的汤 , 辣度立刻升级 。
火鸡面一般都是拌面 , 这种面条制作的时候 , 要沥干水分 , 然后将调味品放入火鸡面中 , 搅拌均匀 , 这样制作出来的火鸡面口感才好 。如果火鸡面中水分比较多 , 这个时候面条的口感可能会下降 。
标签:生活常识大全
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