吃鸡心有坏处吗吃鸡心有坏处吗 _生活百科

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吃鸡心有一定的坏处。鸡心的胆固醇含量比较高。100g鸡心的胆固醇含量为160mg，高于猪心、牛心。肥胖者和胆固醇高者不宜多吃。鸡心每周可以吃一到两次，每次食用量不要超过50g 。过量食用会对肝脏造成负担。
【吃鸡心有坏处吗吃鸡心有坏处吗】一、吃鸡心有坏处吗
吃鸡心有一定的坏处。鸡心含有丰富的维生素和铁，补血补肝肾。但吃多了会对肝肾造成一定的负担，极易出现中毒症状。鸡心含有丰富的胆固醇，高血压、肥胖、心脑血管疾病的人要避免多吃，鸡心不能和李子、杏仁一起吃。
鸡心李子
鸡心含有丰富的蛋白质，会与梅子的鞣酸反应生成蛋白质复合物，难以消化，会造成鸡心蛋白质的流失。
鸡肉杏仁
鸡心和杏仁都是高脂肪高蛋白食物，吃多了很难消化。一起吃会影响营养的吸收，容易引起腹胀、腹痛、消化不良等。

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