宝宝吃什么食物补钙 宝宝吃什么食物补钙最快最好


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一、宝宝吃什么食物补钙
相信妈妈们都希望宝宝能通过食补来补充身体所需的钙 。那么,宝宝每天应该吃什么食物呢?
1.牛奶:牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源 。而且钙磷比例非常合适,有利于钙的吸收 。因此,牛奶被称为“最接近完美的食物”,是最理想的天然食品 。爸爸,宝宝1岁以后最好喝牛奶,防止过敏 。
2.酸奶:酸奶也是钙的良好来源 。喝一杯15og的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需大量钙的1/3,成人所需的1/5 。
3.奶酪:乳制品是补钙食物的最佳选择 。奶酪是含钙量最高的乳制品,这种钙很容易被吸收 。奶酪的钙含量为:250ml牛奶=200ml酸奶=40g奶酪 。
4.含钙橙汁:橙子被称为“治病好果”,富含维生素C、钙、磷、钾等 。8盎司(约226克)橙汁中所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中的钙含量 。
5.奶酪:奶酪是一种由发酵牛奶制成的食品,营养价值很高 。奶酪中的盐含有大量的钙和磷,这是骨骼和牙齿形成的主要成分 。
6.豆类食物:豆类的营养价值很高,大部分豆类都含有相当数量的钙 。但是请妈妈们记住,只有一岁以后的孩子才可以喝豆浆,这样可以防止一次性喝多,避免蛋白质过敏 。
7.深绿色叶蔬菜:宝宝应多吃不同的绿叶蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜菁、芥菜等;尝试罐装的、新鲜的、冷冻的和其他不同的种类,加入黄油调味 。
8.海带:海带是一种营养价值很高的蔬菜 。它不仅含有丰富的钙和碘,还有助于甲状腺素的合成 。此外,海带还含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸 。
9.虾皮:虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极其丰富 。有“钙银行”之称,是缺钙人群补钙的好方法 。给宝宝用虾皮补钙是个好办法 。
二、宝宝补钙食谱大全
补钙方便妈妈给宝宝做好吃又有营养的食物,妈妈们要好好了解 。
1.虾皮鸡蛋汤
材料:鸡蛋1个,虾皮适量 。
练习:
(1)虾皮洗净浸泡后,捞出切碎 。
(2)鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水搅匀 。
(3)放入虾皮后,隔水小火蒸 。
2.草菇豆腐
材料:草菇50g,豆腐60g,鲜豌豆30g,水淀粉15ml,酱油5ml,油2大勺,盐1g 。
练习:
(1)将草菇洗净,切成两半;豌豆洗净煮熟;豆腐切片备用 。
(2)锅中用中火加热1汤匙油,将豆腐放入锅中煎至两面呈金黄色,盛出 。
(3)将剩余的1汤匙油加热,将草菇翻炒,加入2汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,然后加入豆腐和豌豆,用酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,煮沸 。
3.肉松豆腐汤
材料:豆腐60克,白菜叶10克,肉松5克,淀粉8克,姜水少许 。
练习:
(1)锅中加水烧开,将豆腐放入水中煮熟,放入碗中,用勺子研磨 。
(2)将大白菜的叶子洗净,用开水焯一下,切碎,放入磨好的豆腐中,加入淀粉(用水稀释成汤)和洋葱姜水,搅拌均匀 。
(3)用勺子轻轻压实豆腐糊,将肉松切成粉末,在豆腐糊表面铺一层,放入蒸笼蒸10分钟 。
三、宝宝如何正确补钙
1.选择合适的时机 。
两次喂食之间 。
为了避免牛奶干扰钙的吸收,最好在两次喂奶之间安排补钙 。也不允许钙与植物性食物或油性食物同食,因为蔬菜等植物性食物中大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类,可与钙结合,阻碍钙的吸收;但油脂分解后产生的脂肪酸也能与钙结合,不易被肠道吸收 。