1.关于家乡是安岳的作文300字怎么写安岳是我的故乡,是柠檬之都、石刻之乡 。这里气候宜人,特别是冬天往往是一幅诗般的画卷,瑶池般的天堂!
四周是座座绿色的山,山上薄薄的雾像是斗笠 。奇崛的古松像一把钓竿,浑身的绿便像是蓑衣,在斜风细雨中是一位钓鱼的老翁,沉着气、耐着性,钓着鱼 。啊!沉着、坚毅的安岳山 。
再感觉、感觉 。嗯、气温是温暖的 。空气中微微带着些潮湿,混着青草的芳香,望去 。草是早就钻出来,草地上、山坡上是一层绿地毯,走近些 。看!草的绿叶上,有几滴晶莹的珍珠般的露珠,顺着叶子,慢慢地向下滑“扑通”一声掉在地上 。啊!新生、四季常青的安岳草 。
再仔细嗅嗅,这潮湿的空气中,似乎夹带着少许花的清香 。一看便知是花,粉红的花瓣,黄色的花蕊,散在枝条上 。许多花连成一片,和绿色的枝条,像一位正在绽放美丽的花仙子 。远处还有点点黄白的不知名的花,聚在一起像房子盖 。啊!美丽、无暇的安岳花 。
这就是安岳的冬天,朋友,虽是冬天却有春天的景,这怎么不是诗般的画卷、瑶池般的天堂?
2.写一篇关于安岳的名小吃的作文的540字安岳咸肉,是四川省资阳市安岳县的著名特产,产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色,具有咸肉固有的风味 。
咸肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、腌肉,安岳咸肉是四川省1982年咸肉评比中的省优产品,成菜后色泽金黄,入口留香 。安岳咸肉的制作方法: 1、取料:咸肉原料分为带骨和不带骨两种 。带骨加工的咸肉,按原料肉的部位不同,分别以连片、小块、蹄腿取料 。连片指去头、尾和腿后的片体;小块指每块2.5千克左右的长方形肉块(腿脚指带爪的猪腿) 。2、整修:整理剔除碎肉、污血、淋巴、碎油等、为使食盐渗透,必须在肉块上每隔2~6厘米划一刀,浓度一般为肉质的1/3 。刀口大小,深浅多少,根据气温和肌肉厚薄而定,如气温在15℃以上,刀口要开大些、多些,以加快腌制速度;15℃以下则可小些,少些 。3、盐制:一般分三次擦盐,第一次为初盐,第二次为大盐,第三次为复盐 。初盐即在原料肉的表面,均匀地敷上一层盐 。次日接着上大盐,擦盐要均匀,在刀口处塞进适量新盐,并整齐地堆叠成垛 。经4~5天翻倒,上下层调换位置;并补撒适量的新盐 。复盐7天左右后,应及时翻垛,继续敷少量食盐 。三次擦盐约25天左右即为成品 。4、定盐:咸肉可堆放在-5℃冷库保藏,也可浸没在24~25度的盐水中 。若出现盐水混浊和异味时,说明盐卤变质,必须将盐卤重新煮沸后再用 。工艺提示:因为需要炸制,所以要预备熟菜油1000克,实耗约200克 。
3.写一篇关于安岳的名小吃的作文的540字安岳咸肉,是四川省资阳市安岳县的著名特产,产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色,具有咸肉固有的风味 。
咸肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、腌肉,安岳咸肉是四川省1982年咸肉评比中的省优产品,成菜后色泽金黄,入口留香 。安岳咸肉的制作方法: 1、取料:咸肉原料分为带骨和不带骨两种 。
带骨加工的咸肉,按原料肉的部位不同,分别以连片、小块、蹄腿取料 。连片指去头、尾和腿后的片体;小块指每块2.5千克左右的长方形肉块(腿脚指带爪的猪腿) 。
2、整修:整理剔除碎肉、污血、淋巴、碎油等、为使食盐渗透,必须在肉块上每隔2~6厘米划一刀,浓度一般为肉质的1/3 。刀口大小,深浅多少,根据气温和肌肉厚薄而定,如气温在15℃以上,刀口要开大些、多些,以加快腌制速度;15℃以下则可小些,少些 。
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