小伙伴们好 ， 最近小编发现有诸多的小伙伴们对于黄芪当归炖鸡这个都颇为感兴趣的 ， 那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

文章插图
1、母鸡一只 ， 黄芪适量 ， 当归100克 ， 红枣20枚 ， 枸杞50克 ， 盐适量 ， 生姜适量 。
2、将黄芪、大枣和枸杞子洗净 ， 将生姜拍松 。
3、将鸡肉洗净 ， 放入沸水中焯一下 ， 去掉血水 。
4、将所有材料放入锅中 ， 加水没过鸡肉 ， 大火烧开 ， 撇去浮粉 ， 小火炖一小时 。
5、黄芪具有益气益阳、利水消肿、解毒生肌的功效 。枸杞能补肾养肝、明目、养血安神、生津止渴、润肺止咳 。同时 ， 黄芪富含硒 ， 枸杞富含有机锗 ， 两者都有明显的抗癌作用 。当归既能补血 ， 又能活血 ， 还能疏经活络 。
【黄芪当归炖鸡 黄芪当归炖鸡正确比例】

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