但要注意的是，春笋中含有难溶性草酸以及粗纤维，如果长期或大量食用，会出现消化不良、胃腹胀、反酸嗳气、胃粘膜出血甚至呕血等症状，所以本身有消化道疾病的患者，应慎食或少食，吃之前也建议先焯水。
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草莓
最近一段时间，草莓是一种“受追捧”的水果，相信很多家庭招待客人也必不可少。其实，草莓不仅味美，还有健脾、润肺、补血、益气的功效，对春季易发的咽痛、肺热咳嗽等疾病都有一定的功效。
除了这些最常吃的蔬菜水果，立春饮食还要注意少吃酸收的食物，如柠檬、山楂等，以免阳气难以发散。
另外，调节情绪、增加锻炼，早睡早起等生活方式都有助于养肝护肝。所以，不妨在新的一年，养成良好的生活习惯吧！
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来 源 | 浙大一院
编 辑 | 晓 彤
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