小伙伴们好，最近小编发现有诸多的小伙伴们对于荷兰豆炒肉这个都颇为感兴趣的，那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

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【荷兰豆炒肉 荷兰豆炒肉丸】1、材料：瘦肉200克，荷兰豆150克 。
2、辅料：植物油12g，盐2.5g，姜1g，酱油2g，白胡椒0.5g 。
3、瘦肉切片，姜切丝 。
4、瘦肉和姜丝、白胡椒、少许盐、酱油、2g油和少许水 。
5、荷兰豆两端都有蒂 。
6、切成块，焯水 。在水里滴几滴油保持绿色，也可以不焯水直接油炸 。
7、炒锅放10克油，烧六成热，放肉片翻炒 。
8、一起炒豌豆 。
9、翻炒几分钟，直到豌豆熟了，然后撒上一点盐，搅拌均匀 。

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